สูตรเมนูอาหารต้นทางจากพืช

วิธีทำ ผักกาดเขียวดอง น้ำซาวข้าว วัตถุดิบ / ส่วนผสม / อัตราส่วน ผักกาดเขียว 5 กก น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม สำหรับแช่ เกลือผง หรือ เกลือเม็ด 1 กก ( แบ่งไว้ผสมน้ำซาวข้าว 100 กรัม )