{"id":9539,"date":"2025-07-08T03:55:14","date_gmt":"2025-07-08T03:55:14","guid":{"rendered":"https:\/\/farm.vayo.co.th\/blog\/?p=9539"},"modified":"2025-07-10T05:12:58","modified_gmt":"2025-07-10T05:12:58","slug":"trans-fat-and-saturated-fat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/farm.vayo.co.th\/blog\/trans-fat-and-saturated-fat\/","title":{"rendered":"\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e17\u0e23\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e4c\u0e41\u0e25\u0e30\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e34\u0e48\u0e21\u0e15\u0e31\u0e27"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h3 data-start=\"121\" data-end=\"177\">\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19: \u0e15\u0e31\u0e27\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e01\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19?<\/h3>\n<p 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\u0e21\u0e32\u0e01\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19<\/p>\n<p>\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07: https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/14\/14\/2940<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 data-start=\"1438\" data-end=\"1467\">\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e42\u0e23\u0e04\u0e2b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08<\/h3>\n<p data-start=\"1469\" data-end=\"1634\"><strong data-start=\"1469\" data-end=\"1499\">\u0e01\u0e25\u0e44\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e17\u0e33\u0e25\u0e32\u0e22\u0e2b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14<\/strong><br data-start=\"1499\" data-end=\"1502\" \/>\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e14\u0e35\u0e08\u0e30\u0e44\u0e1b\u0e1e\u0e2d\u0e01\u0e15\u0e32\u0e21\u0e1c\u0e19\u0e31\u0e07\u0e2b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14 \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14\u0e15\u0e35\u0e1a\u0e41\u0e25\u0e30\u0e41\u0e02\u0e47\u0e07 \u0e2a\u0e48\u0e07\u0e1c\u0e25\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14\u0e44\u0e2b\u0e25\u0e40\u0e27\u0e35\u0e22\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e44\u0e21\u0e48\u0e2a\u0e30\u0e14\u0e27\u0e01 \u0e2d\u0e32\u0e08\u0e19\u0e33\u0e44\u0e1b\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e20\u0e32\u0e27\u0e30\u0e01\u0e25\u0e49\u0e32\u0e21\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08\u0e02\u0e32\u0e14\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u0e07\u0e32\u0e19\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e42\u0e25\u0e01\u0e22\u0e37\u0e19\u0e22\u0e31\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07<\/strong><br \/>\n\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e02\u0e2d\u0e07 Ancel Keys \u0e08\u0e32\u0e01 7 \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28 \u0e1e\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e18\u0e4c\u0e0a\u0e31\u0e14\u0e40\u0e08\u0e19\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e31\u0e15\u0e23\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e42\u0e23\u0e04\u0e2b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08<\/p>\n<p>\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07: https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/3776973\/[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_single_image image=&#8221;9550&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css=&#8221;&#8221;][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h3 data-start=\"1865\" data-end=\"1902\">\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e27\u0e31\u0e15\u0e34\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e23\u0e30\u0e41\u0e2a\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23<\/h3>\n<p data-start=\"1904\" data-end=\"2011\"><strong data-start=\"1904\" data-end=\"1929\">\u0e22\u0e38\u0e04 1960: \u0e04\u0e19\u0e01\u0e25\u0e31\u0e27\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19<\/strong><br data-start=\"1929\" data-end=\"1932\" \/>\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c low fat \u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e21\u0e32\u0e01\u0e21\u0e32\u0e22 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e01\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e21\u0e35\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e2a\u0e39\u0e07 \u0e2a\u0e48\u0e07\u0e1c\u0e25\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e43\u0e19\u0e23\u0e30\u0e22\u0e30\u0e22\u0e32\u0e27<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong data-start=\"2013\" data-end=\"2053\">\u0e22\u0e38\u0e04 2000 \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e15\u0e49\u0e19\u0e21\u0e32: \u0e01\u0e25\u0e31\u0e27\u0e04\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e42\u0e1a\u0e44\u0e2e\u0e40\u0e14\u0e23\u0e15<\/strong><br data-start=\"2053\" data-end=\"2056\" \/>\u0e01\u0e23\u0e30\u0e41\u0e2a Keto \u0e41\u0e25\u0e30 Low Carb \u0e21\u0e32\u0e41\u0e23\u0e07 \u0e41\u0e21\u0e49\u0e25\u0e14\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e01\u0e44\u0e14\u0e49\u0e43\u0e19\u0e23\u0e30\u0e22\u0e30\u0e2a\u0e31\u0e49\u0e19 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e1c\u0e25\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e43\u0e19\u0e23\u0e30\u0e22\u0e30\u0e22\u0e32\u0e27<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p data-start=\"2145\" data-end=\"2323\"><strong data-start=\"2145\" data-end=\"2183\">\u0e2d\u0e19\u0e32\u0e04\u0e15\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e20\u0e0a\u0e19\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23: Plant-Based Diet<\/strong><br data-start=\"2183\" data-end=\"2186\" \/>\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e0a\u0e32\u0e0d\u0e04\u0e32\u0e14\u0e27\u0e48\u0e32\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e35 2030-2050 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e01\u0e34\u0e19\u0e41\u0e1a\u0e1a Whole Food Plant-Based \u0e08\u0e30\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e22\u0e2d\u0e21\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e21\u0e32\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e21\u0e38\u0e48\u0e07\u0e2b\u0e25\u0e35\u0e01\u0e40\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e41\u0e25\u0e30\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c<\/p>\n<p>\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07: https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC8960582\/<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 data-start=\"2394\" data-end=\"2421\">\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e20\u0e17\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e27\u0e23\u0e23\u0e39\u0e49<\/h3>\n<p data-start=\"2423\" data-end=\"2583\"><strong data-start=\"2423\" data-end=\"2465\">\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e17\u0e23\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e4c (Trans Fat): \u0e2d\u0e31\u0e19\u0e15\u0e23\u0e32\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14<\/strong><br data-start=\"2465\" data-end=\"2468\" \/>\u0e1e\u0e1a\u0e43\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e2d\u0e14 \u0e40\u0e1a\u0e40\u0e01\u0e2d\u0e23\u0e35\u0e48 \u0e21\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e35\u0e19 \u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e42\u0e23\u0e04\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08\u0e16\u0e36\u0e07 50% \u0e41\u0e21\u0e49\u0e08\u0e30\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e38\u0e1a\u0e19\u0e09\u0e25\u0e32\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 0 \u0e01\u0e23\u0e31\u0e21 \u0e01\u0e47\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e21\u0e35\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e15\u0e48\u0e33\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 0.49 \u0e01\u0e23\u0e31\u0e21<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p data-start=\"2585\" data-end=\"2707\"><strong data-start=\"2585\" data-end=\"2633\">\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e34\u0e48\u0e21\u0e15\u0e31\u0e27 (Saturated Fat): \u0e2d\u0e31\u0e19\u0e15\u0e23\u0e32\u0e22\u0e23\u0e2d\u0e07\u0e25\u0e07\u0e21\u0e32<\/strong><br data-start=\"2633\" data-end=\"2636\" \/>\u0e1e\u0e1a\u0e43\u0e19\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e2b\u0e21\u0e39 \u0e40\u0e19\u0e22 \u0e19\u0e21\u0e27\u0e31\u0e27 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e46 \u0e21\u0e35\u0e1c\u0e25\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a LDL \u0e43\u0e19\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p data-start=\"2709\" data-end=\"2858\"><strong data-start=\"2709\" data-end=\"2773\">\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e44\u0e21\u0e48\u0e2d\u0e34\u0e48\u0e21\u0e15\u0e31\u0e27 (Unsaturated Fat): \u0e14\u0e35\u0e41\u0e25\u0e30\u0e44\u0e21\u0e48\u0e14\u0e35\u0e43\u0e19\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22\u0e27\u0e01\u0e31\u0e19<\/strong><br data-start=\"2773\" data-end=\"2776\" \/>\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e44\u0e21\u0e48\u0e2d\u0e34\u0e48\u0e21\u0e15\u0e31\u0e27\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e37\u0e0a \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 <strong data-start=\"27\" data-end=\"63\">olive oil, avocados, nuts, seeds<\/strong> \u0e21\u0e35\u0e1c\u0e25\u0e14\u0e35\u0e43\u0e19\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19<\/p>\n<ul>\n<li data-start=\"2709\" data-end=\"2858\">\u0e25\u0e14\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a LDL (\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e44\u0e21\u0e48\u0e14\u0e35) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21 HDL (\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e14\u0e35)<\/li>\n<li data-start=\"2709\" data-end=\"2858\">\u0e25\u0e14\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e43\u0e19\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e1a\u0e23\u0e23\u0e40\u0e17\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e31\u0e01\u0e40\u0e2a\u0e1a<\/li>\n<li data-start=\"2709\" data-end=\"2858\"><span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">\u0e25\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e42\u0e23\u0e04\u0e2b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1a\u0e32\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48 2<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07: https:\/\/www.health.harvard.edu\/staying-healthy\/the-truth-about-fats-bad-and-good<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e44\u0e21\u0e48\u0e2d\u0e34\u0e48\u0e21\u0e15\u0e31\u0e27\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b \u2192 \u0e01\u0e25\u0e32\u0e22\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 \u201c\u0e2d\u0e31\u0e19\u0e15\u0e23\u0e32\u0e22\u201d<\/strong><\/p>\n<p><strong data-start=\"0\" data-end=\"14\" data-is-only-node=\"\">Trans fats<\/strong> \u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23 hydrogenation (partial) \u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1e\u0e37\u0e0a<\/p>\n<ul>\n<li><span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21 LDL, \u0e25\u0e14 HDL \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08, stroke, \u0e40\u0e1a\u0e32\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19, \u0e21\u0e30\u0e40\u0e23\u0e47\u0e07\u0e1a\u0e32\u0e07\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14<\/span><\/li>\n<li>\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e42\u0e22\u0e0a\u0e19\u0e4c\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e41\u0e25\u0e30\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48 &#8220;\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22&#8221;<\/li>\n<li>WHO \u0e41\u0e19\u0e30\u0e19\u0e33\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19 1\u202f% \u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1e\u0e25\u0e31\u0e07\u0e07\u0e32\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e16\u0e49\u0e32\u0e44\u0e14\u0e49\u0e01\u0e47\u0e04\u0e27\u0e23\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e19\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2b\u0e21\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2f<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07: https:\/\/www.mayoclinic.org\/diseases-conditions\/high-blood-cholesterol\/in-depth\/trans-fat\/art-20046114<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p data-start=\"815\" data-end=\"854\"><span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"><strong data-start=\"0\" data-end=\"20\" data-is-only-node=\"\">Hydrogenated oil<\/strong>\u00a0<\/span><\/p>\n<p data-start=\"815\" data-end=\"854\">\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b partial hydrogenation \u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1e\u0e37\u0e0a (\u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 margarine, shortening, \u0e02\u0e19\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e2a\u0e33\u0e40\u0e23\u0e47\u0e08\u0e23\u0e39\u0e1b)<\/p>\n<p data-start=\"815\" data-end=\"854\">\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e42\u0e22\u0e0a\u0e19\u0e4c\u0e17\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21 LDL \u0e25\u0e14 HDL \u0e01\u0e23\u0e30\u0e15\u0e38\u0e49\u0e19 inflammation \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e42\u0e23\u0e04\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e0a\u0e31\u0e14\u0e40\u0e08\u0e19 \u2014 \u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04<\/p>\n<p data-start=\"815\" data-end=\"854\"><span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">(\u0e42\u0e14\u0e22\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e1a\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19) \u0e22\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e1c\u0e25\u0e15\u0e48\u0e2d:<\/span><\/p>\n<ul data-start=\"858\" data-end=\"939\">\n<li data-start=\"858\" data-end=\"939\">\n<p data-start=\"860\" data-end=\"939\"><span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e1a\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25\u0e43\u0e19\u0e23\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e22 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e31\u0e01\u0e40\u0e2a\u0e1a<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07: https:\/\/www.health.harvard.edu\/staying-healthy\/the-truth-about-fats-bad-and-good<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 data-start=\"2929\" data-end=\"2962\">\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e15\u0e49\u0e19\u0e17\u0e32\u0e07<\/h3>\n<p data-start=\"2964\" data-end=\"3072\"><strong data-start=\"2964\" data-end=\"2990\">\u0e2b\u0e25\u0e35\u0e01\u0e40\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b<\/strong><br data-start=\"2990\" data-end=\"2993\" \/>\u0e41\u0e21\u0e49\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e21\u0e30\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e32\u0e27\u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e32\u0e25\u0e4c\u0e21\u0e08\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e21\u0e35\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e34\u0e48\u0e21\u0e15\u0e31\u0e27\u0e2a\u0e39\u0e07 \u0e04\u0e27\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e41\u0e15\u0e48\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p data-start=\"3074\" data-end=\"3178\"><strong data-start=\"3074\" data-end=\"3104\">\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34<\/strong><br data-start=\"3104\" data-end=\"3107\" \/>\u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e2d\u0e30\u0e42\u0e27\u0e04\u0e32\u0e42\u0e14 \u0e21\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e01 \u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e41\u0e02\u0e47\u0e07 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href=\"https:\/\/farm.vayo.co.th\/blog\/table-of-contents-articles-nutrition-therapy-food-for-healing-diseases\/\">\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e31\u0e0d \u0e1a\u0e17\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21 \u0e42\u0e20\u0e0a\u0e19\u0e1a\u0e33\u0e1a\u0e31\u0e14 \u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e42\u0e23\u0e04<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19: \u0e15\u0e31\u0e27\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e01\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19? 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