นอนอย่างไรให้ผอมและสุขภาพดี
การนอนหลับไม่ได้เป็นแค่การพักผ่อน แต่เป็นหนึ่งใน “เสาหลัก” ของสุขภาพที่ขาดไม่ได้ควบคู่กับอาหารและการออกกำลังกาย การนอนไม่เพียงพอไม่เพียงทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้า แต่ยังส่งผลต่อระบบเผาผลาญ การควบคุมน้ำหนัก และสมองโดยตรง
วงจรของการนอนและบทบาทของฮอร์โมน
นาฬิกาชีวิตและเมลาโทนิน
ในร่างกายของเรามีนาฬิกาชีวิต (Circadian Rhythm) ที่ควบคุมการหลั่งของฮอร์โมนเมลาโทนิน ฮอร์โมนนี้เริ่มหลั่งเมื่อแสงน้อย โดยเฉพาะหลัง 20:00 น. และสูงสุดตอนตี 2 ทำให้รู้สึกง่วงและพร้อมนอน
-
เมลาโทนินช่วยให้หลับง่ายและลึก
-
ช่วยกระตุ้นโกรทฮอร์โมน เพิ่มภูมิคุ้มกัน และชะลอวัย
โครงสร้างวงจรการนอน
การนอนแบ่งเป็น 4 ระยะ ตั้งแต่หลับตื้น หลับลึก ไปจนถึง REM Sleep (Rapid Eye Movement) ซึ่งเป็นช่วงที่ฝันและสมองซ่อมแซมตัวเอง
-
ช่วงหลับลึก (Non-REM stage 3) จะเกิดใน 4 ชั่วโมงแรก
-
แต่ละคืนมีวงจรการนอน 4–5 รอบ รอบละ 90 นาที
ผลกระทบของการนอนไม่พอ
น้ำหนักขึ้นง่าย และกล้ามเนื้อลดลง
การอดนอนเพิ่มระดับของฮอร์โมนเกรลิน (กระตุ้นความหิว) และลดเลปติน (ควบคุมความอิ่ม) ทำให้คุณกินมากขึ้นและเลือกอาหารที่แคลอรีสูง
-
คนที่นอนน้อยกว่า 5 ชั่วโมงต่อคืนมีแนวโน้มอ้วนมากขึ้นถึง 2.7 กิโลกรัม แม้กินเท่าเดิม
-
น้ำหนักที่ลดลงจากคนอดนอน มักเป็นกล้ามเนื้อ ไม่ใช่ไขมัน
แหล่งอ้างอิง : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC535701/
เสี่ยงโรคเรื้อรังและสมองเสื่อม
การนอนไม่พอทำให้ระบบกำจัดของเสียในสมองทำงานไม่เต็มที่ สารพิษสะสมจนเพิ่มความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์
-
มีงานวิจัยพบว่าหนูที่อดนอน 11 วันตาย
-
แพทย์เวรที่อดนอนบ่อยมีอายุสั้นกว่าคนทั่วไปถึง 10 ปี
แหล่งอ้างอิง : https://academic.oup.com/brain/article/144/3/863/6214917
เทคนิคการนอนหลับให้มีคุณภาพ
Sleep Conditioning: ตั้งโปรแกรมร่างกายให้หลับง่าย
-
เข้านอนเฉพาะเวลาง่วงจริง
-
ใช้เตียงเฉพาะกิจกรรม “นอน” และ “เพศสัมพันธ์”
-
หากนอนไม่หลับใน 20 นาที ให้ลุกไปทำอย่างอื่น
-
ตื่นเวลาเดิมทุกวัน แม้วันหยุด
Sleep Hygiene: สุขลักษณะการนอนที่ดี
-
ออกกำลังกายสม่ำเสมอ (ไม่ควรใกล้เวลานอนเกินไป)
-
หลีกเลี่ยงคาเฟอีน แอลกอฮอล์ นิโคติน ก่อนนอน
-
ปรับห้องให้มืด เงียบ เย็นสบาย
-
มีช่วงผ่อนคลายก่อนนอน เช่น ฟังเพลงเบา ๆ อ่านหนังสือ

อาหารและสมุนไพรช่วยการนอน
อาหารที่มีเมลาโทนินธรรมชาติ
-
เชอร์รี่, กล้วย, อัลมอนด์, วอลนัท, เมล็ดเจีย, พิสตาชิโอ
-
พิสตาชิโอมีเมลาโทนินสูงที่สุด เพียง 2 เม็ดมี 0.3 มก.
แหล่งอ้างอิง : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5409706/
สมุนไพรและอาหารเสริมที่ช่วยผ่อนคลาย
-
ดอกคาโมมายล์: ดื่มเป็นชา มีฤทธิ์ต้านอักเสบและทำให้นอนหลับดีขึ้น
-
เมลาโทนินเสริม: เริ่มที่ 1-3 มก. แบ่งเป็นแบบละลายเร็ว และออกฤทธิ์ช้า
เคล็ดลับสำหรับคนทำงานดึกหรือกะกลางคืน
-
พยายามนอนให้ครบ 7 ชั่วโมง แม้จะเป็นเวลากลางวัน
-
ใช้ผ้าม่านทึบหรืออุปกรณ์ปิดแสง
-
หากต้องทำงานเวรดึกให้ “งีบ” สั้นๆ ระหว่างเวร และเสริมเมลาโทนินเมื่อต้องนอนกลางวัน
บทสรุป
การนอนที่ดีไม่ใช่เพียงแค่ “ปิดตา” แล้วหลับ แต่คือกระบวนการซ่อมแซมร่างกายอย่างลึกซึ้ง หากคุณกำลังลดน้ำหนัก หรือรู้สึกเหนื่อยล้าตลอดเวลา การเริ่มต้นดูแลการนอนอาจเป็นคำตอบที่คุณมองข้ามมานาน
-
นอนให้ได้ 7 ชั่วโมงต่อคืน
-
ปรับแสง ลดคาเฟอีน และเพิ่มเมลาโทนินธรรมชาติ
-
ทำตาม Sleep Conditioning และ Sleep Hygiene อย่างสม่ำเสมอ
แหล่งอ้างอิง : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3256323/
สารบัญ บทความ โภชนบำบัด อาหารบำบัดโรค