ความจริงของอาหารเสริมที่คนส่วนใหญ่ไม่เคยรู้

ความจริงของอาหารเสริมที่คนส่วนใหญ่ไม่เคยรู้

ในโลกของสุขภาพและโภชนาการ “อาหารเสริม” เป็นคำที่ถูกพูดถึงอย่างแพร่หลาย แต่ความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับอาหารเสริมนั้นกลับน้อยมาก บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักอาหารเสริมแบบลึกและรอบด้าน พร้อมแนะนำวิธีเสริมสารอาหารที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ โดยอ้างอิงจากงานวิจัยล่าสุดทั่วโลก

มนุษยเป็นสัตว์กินเนื้อหรือกินพืช

มนุษย์กินพืช VS กินเนื้อ

มนุษย์เป็นสัตว์กินพืชหรือกินเนื้อกันแน่? คำตอบจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์และวิวัฒนาการ คำถามที่ฟังดูง่าย แต่มีผลต่อสุขภาพของคนทั้งโลก การรู้ว่าเราควรกินอะไรตามธรรมชาติของร่างกายอาจเปลี่ยนแปลงสุขภาพของคุณไปตลอดชีวิต

เทคนิคการเพิ่มความสุขในชีวิต ฮอร์โมนแห่งความสุข

เทคนิคการเพิ่มความสุขในชีวิต

เทคนิคเพิ่มความสุขในชีวิต: ปรับสมดุลฮอร์โมนและทัศนคติเพื่อชีวิตที่ดีขึ้น ความสุขเป็นสิ่งที่มนุษย์ทุกคนปรารถนา แต่ในโลกที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบและความเครียด การสร้างความสุขในชีวิตจึงกลายเป็นสิ่งที่ต้องเรียนรู้และฝึกฝน

การนอนแบบมีคุณภาพ

นอนแบบมีคุณภาพ

นอนอย่างไรให้ผอมและสุขภาพดี การนอนหลับไม่ได้เป็นแค่การพักผ่อน แต่เป็นหนึ่งใน “เสาหลัก” ของสุขภาพที่ขาดไม่ได้ควบคู่กับอาหารและการออกกำลังกาย การนอนไม่เพียงพอไม่เพียงทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้า แต่ยังส่งผลต่อระบบเผาผลาญ การควบคุมน้ำหนัก และสมองโดยตรง

ขี้เกียจออกกำลังกาย

ขี้เกียจออกกำลังกาย

ขี้เกียจออกกำลังกาย ทำยังไงดี? การออกกำลังกายคือหนึ่งในเสาหลักสำคัญของสุขภาพที่ดี แต่หลายคนอาจรู้สึก “ขี้เกียจ” จนไม่เริ่มต้นเลย บทความนี้จะพาคุณเข้าใจว่า… จริงๆ แล้วคุณไม่จำเป็นต้อง “ฝืน” ออกกำลังกายก็สามารถเริ่มขยับร่างกายได้ทันที และการเปลี่ยนมุมมองนี้อาจเปลี่ยนชีวิตคุณไปตลอดกาล

อุจจาระ ปัสสาวะ กระจกบอกสุขภาพ

น้ำ อุจจาระ และสารให้ความหวาน: จุดเริ่มต้นของสุขภาพจากสิ่งที่เรามองข้าม การดูแลสุขภาพที่ยั่งยืนไม่ได้เริ่มจากอาหารเสริมราคาแพงหรือเทรนด์สุดฮิตในโซเชียลมีเดีย แต่เริ่มจากเรื่องพื้นฐานอย่าง “น้ำในร่างกาย”, “การขับถ่าย” และ “ความหวาน” ที่แฝงตัวอยู่ในอาหารของเราทุกวัน

ไขความลับ IF (Intermittent Fasting)

ไขความลับ IF (Intermittent Fasting)

การทำ Intermittent Fasting (IF) หรือการจำกัดช่วงเวลากินอาหาร กำลังเป็นหัวข้อร้อนในวงการสุขภาพและโภชนาการ หลายคนใช้ IF เพื่อลดน้ำหนัก แต่แท้จริงแล้ว IF อาจมีบทบาทสำคัญในการฟื้นฟูภาวะดื้ออินซูลินและลดความเสี่ยงของเบาหวาน

สารพิษในอาหาร

สารพิษในอาหารที่คน 99% ไม่รู้ ( ภาคจบ )

ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับโปรตีนจากพืชและสัตว์ โปรตีนจากพืชให้กรดอะมิโนครบถ้วนความเชื่อที่ว่าโปรตีนจากพืชไม่สมบูรณ์นั้นเป็นความเข้าใจผิดที่เกิดจากงานวิจัยเมื่อร้อยปีก่อน ซึ่งไม่สามารถนำมาเทียบกับสภาพความเป็นจริงของมนุษย์ได้ ปัจจุบันงานวิจัยใหม่ระบุชัดว่าการกินพืชหลากหลายชนิดสามารถให้กรดอะมิโนครบทุกชนิด

สารพิษในนมวัว

สารพิษในอาหารที่คน 99% ไม่รู้ ( ภาค2 )

นมวัวกับสารพิษแฝง: ความจริงที่คนส่วนใหญ่ไม่รู้ ในขณะที่คนส่วนมากยังเชื่อว่านมวัวคือแหล่งโปรตีนและแคลเซียมชั้นยอด ความจริงอีกด้านของนมวัวกลับเป็นสิ่งที่สังคมไม่พูดถึงมากนัก บทความนี้จะเปิดเผยข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับ “ของแถม” ที่มาพร้อมกับนมวัว ทั้งฮอร์โมน ยาปฏิชีวนะ สารก่อมะเร็ง และผลกระทบต่อสุขภาพระยะยาว

สารพิษในอาหารที่คน 99% ไม่รู้

สารพิษในอาหารที่คน 99% ไม่รู้

สารพิษในอาหารที่คน 99% ไม่รู้: ภัยเงียบจากพลาสติกและสารเคมีในชีวิตประจำวัน ในโลกยุคปัจจุบันที่การบริโภคกลายเป็นเรื่องเร่งรีบและพึ่งพาวัตถุดิบแปรรูปจำนวนมาก ปัญหาสำคัญอย่างหนึ่งที่มักถูกมองข้ามคือ “สารพิษในอาหาร” โดยเฉพาะ ไมโครพลาสติก, BPA, และ พาทาเลท (Phthalates)

แก้ภาวะเสพติดอาหารขยะ

แก้ภาวะเสพติดอาหารขยะ

หวาน มัน เค็ม: กลไกการเสพติดอาหาร และวิธีออกจาก “นรก 3 ขุม” พฤติกรรมเสพติดอาหาร ไม่ได้เกิดจากความขาดวินัย แต่มีรากฐานมาจากกลไกสมองที่ถูกอาหารบางประเภทควบคุมอย่างแนบเนียน โดยเฉพาะอาหารที่ “หวาน มัน เค็ม”

Doctor Checklist : เครื่องมือวิเคราะห์จุดตันของการลดน้ำหนักแบบองค์รวม

การลดน้ำหนักที่ไม่คืบหน้าแม้ทำทุกอย่างถูกต้อง อาจไม่ได้เป็นเพราะ “ความพยายามไม่พอ” แต่เพราะยังไม่ได้ตรวจสอบปัจจัยสำคัญบางอย่างที่เป็นตัวขัดขวางผลลัพธ์ บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับ Doctor Checklist เครื่องมือวิเคราะห์ต้นเหตุที่แท้จริงของปัญหาน้ำหนักค้าง และแนวทางการเร่งผลลัพธ์อย่างปลอดภัยและยั่งยืน

ไขมันทรานส์และไขมันอิ่มตัว

ไขมันทรานส์และไขมันอิ่มตัว

ไขมัน: ตัวการที่แท้จริงของปัญหาสุขภาพและน้ำหนักเกิน? การทำความเข้าใจเกี่ยวกับไขมันในอาหารไม่เพียงแต่สำคัญต่อการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องโดยตรงกับสุขภาพของหัวใจ หลอดเลือด และสมอง หลายคนอาจยังเข้าใจผิดว่า “น้ำตาล” เป็นตัวการหลัก

อวัยวะที่ 33- มหัศจรรย์แห่งจุลชีพในลำไส้

อวัยวะที่ 33: มหัศจรรย์แห่งจุลชีพในลำไส้

ในร่างกายมนุษย์มีอวัยวะอยู่ประมาณ 32 ชิ้นตามตำรากายวิภาค แต่มี “อวัยวะที่ 33” ที่หลายคนมองข้าม นั่นคือจุลินทรีย์หรือแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในร่างกาย โดยเฉพาะในลำไส้ใหญ่ ซึ่งมีผลกระทบต่อสุขภาพโดยรวมอย่างลึกซึ้ง ทั้งระบบย่อยอาหาร ภูมิคุ้มกัน น้ำหนักตัว และแม้แต่อารมณ์

ความลับของอาหารสีเขียว

ความลับของอาหารสีเขียว

ความลับของอาหารสีเขียว: อาหารที่บล็อกไขมันและน้ำตาลได้จริงหรือ? การเริ่มต้นด้วยความเข้าใจใหม่เรื่องผลไม้ ในโลกของการลดน้ำหนัก หลายคนมองผลไม้เป็นตัวร้ายเพราะมีรสหวาน แต่จากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์กลับพบว่า ผลไม้ โดยเฉพาะผลไม้สด มีแคลอรี่ต่ำมาก และให้ความอิ่มก่อนที่จะทำให้อ้วน

คุณจะมองแป้งไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป

คุณจะมองแป้งไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป

โลกของคาร์โบไฮเดรต: ความเข้าใจใหม่เพื่อสุขภาพที่ยั่งยืน คาร์โบไฮเดรตไม่ใช่ศัตรูของสุขภาพ หากเข้าใจและเลือกให้ถูกต้อง คาร์โบไฮเดรตสามารถเป็นพลังงานที่ดีที่สุดสำหรับสมองและช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อาหารต้นทาง อาหารสีเขียว

อาหารต้นทาง อาหารสีเขียว ( Original Food is Green Food )

การลดน้ำหนักและดูแลสุขภาพไม่จำเป็นต้องวุ่นวายกับการนับแคลอรี่ทุกมื้ออีกต่อไป แนวคิด “อาหารต้นทาง” (Whole Food Concept) และ “ระบบอาหารไฟ 3 สี” กำลังเป็นทางเลือกใหม่ที่เรียบง่ายและยั่งยืน โดยเน้นการเลือกอาหารที่ใกล้ชิดธรรมชาติมากที่สุดแทนการคำนวณพลังงานอย่างละเอียดในทุกคำที่กิน