เมื่อดินมีน้ำขัง ดินขาดออกซิเจน ทำให้ข้าวบนคันนา งามกว่าในนา
วิธีทดสอบ ดร.เกริก มีมุ่งกิจ
- เจาะลงไปในดินลึก 1 ฟุต กว้าง 20 ซม.
- เจาะแล้วเอาดินที่หมักแล้ว ใส่ในหลุม ทุกหลุมให้เท่ากัน
- เอาข้าวหอมมะลิเวสสันตะระ เมล็ดเดียว แตกกอได้ 280-300 ต้น ต่อเมล็ด
- 6,400 หลุม เดินท่อระบบน้ำพุ่งรด เพื่อพิสูจน์
- จ้างชาวบ้าน 30 คน ให้วันละ 300 บาท มาช่วยทำ
- เบ็ดเสร็จ ต้องจ่าย 30,000 เกือบ 40,000 บาท
- แต่มีการท้าทายว่าถ้าได้ 6 ตันไม่ต้องจ่าย
- แต่ถ้าได้ไม่ถึงต้องจ่ายเพิ่มเป็น 2 เท่า
- ผลลัพธ์ทำได้ 7 ตัน
การเตรียมดินให้สมบูรณ์
- วิธีที่จะให้ข้าวได้ 6 ตัน สำคัญที่สุดคือดิน
- เตรียมดินให้สมบูรณ์ เตรียมดินให้ดี
- ข้าวต้องการอินทรียวัตถุสูง หากอินทรีย์วัตถุต่ำ ข้าวจะไม่สามารถให้ผลผลิตที่ดีได้
- ข้าวไม่ใช่พืชน้ำ จึงไม่จำเป็นต้องใช้น้ำท่วมขังในการปลูก
- ข้าวเป็นพืชชนิดเดียวกับหญ้า
- เราทำให้หญ้างามอย่างไร? เราก็ทำให้ข้าวงามแบบเดียวกัน
- ปลูกผักอย่างไร ปลูกข้าวอย่างนั้น ที่คือบทสรุปที่ได้ทดลองทำมา
- การทำนาที่ดีที่สุด ที่สามารถพลิกกลับมาได้ภายในปีเดียว
- คือการเอาใบไม้ทุกอย่างที่มี แม้กระทั่งหญ้าโดยไม่สนใจว่าจะมีดอกติดมาด้วย
- ใบไม้ใช้ได้ทั้งหมด เช่น ใบไผ่ดีมาก จะย่อยช้ากว่าใบไม้อื่น, ใบสักย่อยสลายง่าย บี้นิดเดียวก็ป่น
- ใบไผ่มีไฟเบอร์หรือกากใยสูง ทำให้ย่อยสลายช้า
- ทำให้แทรกซึมในดินได้ดีทำให้มีช่องว่าง มีอากาศในดิน
- เศษฟางเดิมอย่าขาย อย่าเผา แค่ฟางเดิมที่อยู่ในนาก็สูงเกือบคืบแล้ว
- เอาหญ้า, ฟาง, ใบไม้ใส่เพิ่มให้สูงจากดินเดิม ประมาณ 1 คืบให้นุ่มเหมือนเดินบนพรม
- ทำไร่เดียวทำได้ ทำหลายสิบไร่เป็นเรื่องที่ยากมาก
- จากนั้นเอาปุ๋ยอินทรีย์ที่หมักได้เอง หมักจากใบไม้ หมักจากเศษอาหาร
- หว่านกระจายให้ทั่วไร่ จากนั้นนำ พด.1 ( สามารถไปขอได้ที่กรมพัฒนาที่ดิน )
- พด.1 ประมาณ 4 ซอง ผสมกากน้ำตาลและน้ำ 200 ลิตร ผสมแล้วราดให้ทั่วแปลง
- ทำจุลินทรีย์หน่อกล้วย 20 ลิตรผสมน้ำ 200 ลิตร
- ใส่บัวรดน้ำ หรือพ่นให้ทั่วทั้งแปลงให้ชุ่มเปียก ชื้น
- จากนั้นไถกลบทันที อย่าเพิ่งให้จุลินทรีย์หน่อกล้วยที่ฉีดมันแห้ง
- หลังจากฉีดพ่นทั่วแปลง ก็ใช้รถไถ ไถกลบทันที
- ต้องการเพียงกลบหญ้า, ใบไม้, ปุ๋ยอินทรีย์และจุลินทรีย์ที่เราใส่ไว้ในแปลง
- จากนั้น วางระบบเทปน้ำพุ่ง เปิดน้ำรดพอเปียก 1 ครั้ง / อาทิตย์ เป็นเวลา 1 เดือน
- เพราะต้องการความชุ่มชื้นเพื่อให้จุลินทรีย์ทำงาน มันจะย่อยสลายเศษฟาง ใบไม้ หญ้า
- ย่อยสลายแม้กระทั่งเมล็ดข้าวที่ร่วง ข้าวหล่นในนา
- รวมไปถึงเมล็ดหญ้า ที่จะถูกย่อยเปื่อยสลายใช้เวลาประมาณ 7 วัน
- ครบ 1 เดือน เก็บเทปน้ำพุ่ง จากนั้นใช้ รถตีดิน ไถตี ปั่นดิน อย่าให้แห้งมาก เปียกมาก เอาพอชื้นๆ พอตอนตี
การเตรียมเมล็ดข้าวปลูก
- นำเมล็ดข้าวแช่น้ำส้มควันไม้ อัตราส่วน 1:50 น้ำส้มควันไม้มีสารจิบเบอเรลลิน ( Gibberellin ) สูงมาก เป็นสารเร่งราก กลิ่นน้ำส้มควันไม้ป้องกัน แมลง มด หนู ปลวกมากินเมล็ดข้าว
- แช่เมล็ดพันธุ์ด้วยน้ำส้มควันไม้ 1 คืน แช่เสร็จบ่มไว้ 2 คืน จะเริ่มมีหัวแตกออกมา
- เอาเมล็ดไปหยอดโดยขึงเชือก ห่างกัน 50×50 ซม.
- ข้าวหอมมะลิเฉลี่ย 1 เมล็ดแตกได้ 40 ต้น / 40 รวง
- ใส่ 5 เมล็ด / กอ แตกได้ 200 ต้น / 200 รวง
- หยอดลึก 1 ซม. ห่างกันแต่ละเมล็ดห่างกัน 3 นิ้ว ทำเป็นวงกลม
- 1 กอ = 200 ต้น
- 1 ไร่ = 6,400 กอ / กลุ่ม
- กลุ่มนึง 200 ต้น / รวง
- 1 ต้น / รวง มี 200 เมล็ด
- 1 กอ / กลุ่ม มี 40,000 เมล็ด
- 1 กิโลกรัม มี 30,000 เมล็ด
- 1 ไร่ 6,400 กอ/ต้น = 6,400 กิโลกรัม หรือ 6.4 ตัน
| ตารางการใส่ปุ๋ยและเจริญเติบโต | ||||||||||||||||
| การเจริญเติบโต | ต้นกล้า | แตกกอ | ออกดอก สร้างรวง | สร้างแป้ง เก็บเกี่ยว | ||||||||||||
| ระยะเวลา | เดือนที่ 1 | เดือนที่ 2 | เดือนที่ 3 | เดือนที่ 4 | ||||||||||||
| อัตราส่วน อย่างละ 30 CC / น้ำ 20 ลิตร | W1 | W2 | W3 | W4 | W5 | W6 | W7 | W8 | W9 | W10 | W11 | W12 | W13 | W14 | W15 | W16 |
| ปุ๋ยน้ำอินทรีย์ชีวภาพ คุณภาพเทียบเท่าปุ๋ยยูเรีย | X | X | X | |||||||||||||
| จุลินทรีย์หน่อกล้วย | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | |
| น้ำส้มควันไม้ | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | |
| น้ำหมักมูลค้างคาว | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | ||||
| ฮอร์โมนไข่ | X | X | X | X | X | X | X | X | ||||||||
การให้น้ำและวางระบบน้ำ
- ปั๊มน้ำ
- ท่อ PVC 2 นิ้ว ข้อต่อสามทาง และมีวาล์วปิดเปิด วางถาวรที่คันนา
- แต่ละจุดจะมีเทปน้ำพุ่ง ขนาด 1 นิ้ว / 5 รู รัศมีน้ำพุ่ง 2×2 เมตร
- ระยะห่างระหว่างแถว 4 เมตร
- งบประมาณ 1,600 บาทใช้ 6-8 ปี ( ประมาณ 300 บาทต่อปี )
ความถี่ในการรดน้ำ
- ฝนตกไม่ต้องรดน้ำ
- ช่วงที่ดินเริ่มแห้ง ให้รดน้ำ
- เฉลี่ยฤดูฝน รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง
- จะใช้น้ำ 2,000 ลบ.ม. ( ถ้าทุกวัน ) ตลอดฤดูเพาะปลูก
ขั้นตอนเก็บเกี่ยวและสรุปต้นทุน
- ตอนปลูกจะมีน้ำนิดหน่อย อาจมีน้ำขังนิดหน่อย
- ช่วงข้าวออกรวงดินจะไม่มีน้ำขัง ดินจะแค่ชื้นๆ
- การเก็บเกี่ยวใช้เครื่องตัดหญ้าเกี่ยว
- 1 ไร่ใช้เวลา ครึ่งวัน เสร็จ / 1 คนเกี่ยว
- ตากแดด 3 วันเพื่อให้ข้าวเริ่มแห้ง
- เครื่องนวดข้าวใช้เท้าเหยียบ
- เอาผ้าพลาสติกหรือมุ้งสีฟ้ารองเมล็ดข้าว
- ให้อีกคนส่งข้าวให้
- เอารวงข้าวหมุนกับเครื่องนวดให้เมล็ดตกลงที่พลาสติกที่รองไว้
- เอาฟางแยกไปไว้อีกฝั่ง ครึ่งวันก็จะเสร็จ
- เสร็จแล้วเอาข้าวไปผึ่งแดด ดูความชื้นไม่เกิน 15%
- เอาใส่กระสอบ หาอะไรรองไว้อย่าให้ติดพื้น ความชื้นจะเข้ามาที่ข้าว
- ข้าวเปลือกเก็บไว้ได้ หลายปี
- เครื่องสีข้าวกล้อง หรือ ข้าวซ้อมมือ
- แพ็คสูญญากาศ เก็บได้ 8 เดือน
ราคาข้าวต่อตัน ปี 2562
- ปลูกแบบปกติทั่วไป แบบเดิม
- ต้นทุน 4,320 บาท / ไร่
- ผลผลิตเฉลี่ย 559 กก. / ไร่
- ราคาข้าวปัจจุบัน 7,696 บาท / ตัน
- สรุป ทำนา 1 ไร่ 4,302 บาท / ไร่
- ข้าว 559 กก. 4,302 บาท
- ต้นทุน 4,320 บาท
- ขาดทุน 18 บาท / ไร่
ต้นทุนการทำนาแบบใช้น้ำน้อย
ต้นทุนการทำนาน้ำน้อย ดร.เกริก มีมุ่งกิจ / ไร่
- ค่าไถ 250 บาท
- ค่าตีเทือก หรือตีดิน 300 บาท
- เมล็ดพันธุ์ ( 6 ขีด ) 50 บาท
- น้ำหมักชีวภาพ 100 บาท
- ปุ๋ยอินทรีย์ 0 บาท
- การปรับปรุงดิน 0 บาท
- ระบบน้ำ เฉลี่ยปีละ 300 บาท
- อื่นๆ 300 บาท
- รวมต้นทุน 1,300 บาท
| ผลผลิตข้าวต่อไร่ ปีเพาะปลูก 2561-2562 | เนื้อที่เพาะปลูก | เนื้อที่เก็บเกี่ยว | ผลผลิต | ผลผลิตต่อไร่ ( กก. ) | ||||||||||||
| ที่ความชื้น 15% | ( ไร่ ) | ( ไร่ ) | ( ตัน ) | ปลูก | เก็บ | |||||||||||
| ภาคเหนือ | 13,814,978 | 13,597,349 | 7,847,727 | 568 | 577 | |||||||||||
| ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ | 36,878,181 | 32,869,030 | 11,706,257 | 317 | 356 | |||||||||||
| ภาคกลาง | 8,507,059 | 8,382,239 | 5,250,274 | 617 | 626 | |||||||||||
| ภาคใต้ | 780,513 | 778,580 | 373,598 | 479 | 480 | |||||||||||
| รวมทั้งประเทศ | 59,980,731 | 55,627,198 | 25,177,856 | 420 | 453 | |||||||||||
คลิกเพิ่มเพื่อน! แจ้งเตือนบทความใหม่ก่อนใคร ฟรี!!
