ชื่อ – ชนิด พันธุ์
บ๊วย
ชื่อวิทยาศาสตร์
Prunus mume
ประวัติ
มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน ต่อมาได้แพร่กระจายไปยังหลายประเทศ เช่น ประเทศญี่ปุ่น ไทย ลาว พม่า เวียดนาม ไต้หวัน ฯลฯ
รูปร่าง รูปทรง ( ต้น ราก ใบ ดอก ผล )
- ไม้ต้น ขนาดเล็ก ผลัดใบ ทรงต้นมีขนาดใหญ่ ลำต้นเป็นสีน้ำตาลเข้ม แตกกิ่งก้านสาขามากมาย
- ใบ มีขนาดเล็กรูปไข่ สีเขียวอมเทา ปลายใบแหลม โคนใบกลม ขอบใบจักฟันเลื่อย
- ดอก สีขาวหรือสีชมพู มีกลิ่นหอม
- ผล สดเมล็ดเดี่ยว กลมหรือรูปไข่ เมื่อผลแก่เต็มที่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และอาจจะมีแต้มสีแดงในบางพันธุ์ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2.5 ซม. เนื้อมีรสขมอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอม ผลสุกเนื้อนิ่ม
ความสูงเมื่อเจริญเติบโตเต็มที่
สูง 5-10 เมตร
ความกว้างทรงพุ่มเมื่อโตเต็มที่
ประมาณ 8-12 เมตร
ความต้องการแสง
- ชอบแสงแดด 100%
ความต้องการน้ำ
- ช่วงแรกควรให้น้ำประมาณสัปดาห์ละครั้ง
- ในช่วงหน้าแล้ง หรือหลังจากออกดอกให้ผลผลิตแล้วควรให้น้ำอย่างต่อเนื่องประมาณ 2 สัปดาห์ เพื่อเพิ่มขนาดของผล
- ในฤดูฝนให้เว้นการให้น้ำเพราะหากชุ่มมากเกินไปจะทำให้ผลร่วงได้
ชอบดินประเภท
- ชอบดินร่วน
ประโยชน์การใช้สอย
- ช่วยเพิ่มกำลัง บรรเทาอาการอ่อนเพลีย
- ช่วยลดการกระหายน้ำและลดการสูญเสียเหงื่อในร่างกาย
- ช่วยป้องกันเป็นลมแดด
- ช่วยลดมลพิษและอาหารที่เป็นพิษต่อร่างกาย
- ช่วยลดกรดในกระเพาะ
- ช่วยแก้อาการเหงือกอักเสบ โรคฟัน แก้ปัญหาเรื่องการเกิดกลิ่นปาก
- ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน
- ช่วยปรับสมดุลในกระเพาะอาหารให้มีความแข็งแรง
- ช่วยเสริมสร้างระบบการย่อยอาหาร แก้อาการอาหารไม่ย่อย
- ช่วยรักษาอาการท้องร่วงเรื้อรังได้
- ช่วยป้องกันการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร
- ช่วยขับพยาธิบางชนิดในลำไส้ได้
- ช่วยต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา
- ช่วยแก้อาการแพ้ท้องของสตรีมีครรภ์
- รักษาอาการประจำเดือนมาไม่ปกติของสตรีได้
การเก็บเกี่ยว
- ตามปกติจะเก็บเกี่ยวได้ในช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน ระยะเวลาตั้งแต่ดอกบานเต็มที่ จนกระทั่งเก็บผล ประมาณ 100-120 วัน อาจจะต้องทยอยเก็บ 2-3 ครั้ง เนื่องจากผลแก่ไม่พร้อมกัน
การขยายพันธุ์
- การเสียบกิ่ง
- การปักชำ
คลิกเพิ่มเพื่อน! แจ้งเตือนบทความใหม่ก่อนใคร ฟรี!!
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
- สารบัญ
