ชื่อ – ชนิด พันธุ์
ส้มโอขาวแตงกวา
ชื่อวิทยาศาสตร์
Citrus Maxima (Burm.f.) Merr.
ประวัติ
ส้มโอมีถิ่นกำเนิดในหมู่เกาะมลายู อินเดีย จีน และไทย
รูปร่าง รูปทรง ( ต้น ราก ใบ ดอก ผล )
- ลำต้น เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง เป็นเนื้อไม้แข็ง มีผิวเรียบ ลำต้นมีกิ่ง มีหนามยาวเล็กน้อย เปลือกมีสีน้ำตาล
- ใบ เป็นใบเลี้ยงคู่ มีลักษณะคล้ายกับใบไม้ 2 ใบ ต่อกันอยู่ คอดกิ่วที่กลางใบเป็นตอนๆ จะให้เห็นใบเป็น 2 ตอน แตกเป็นใบเลี้ยงเดี่ยว ใบมีสีเขียวแก่ พื้นผิวใบเรียบเกลี้ยง เป็นมัน ค่อนข้างหนา มีกลิ่นหอมมาก เพราะมีต่อมน้ำมันอยู่ ใบด้านบนมีสีเข้ม ใต้ใบมีสีอ่อนกว่า มีขนอ่อนๆอยู่
- ดอก ออกเป็นช่อ หรือออกเดี่ยว จะมีดอกออกเป็นกระจุก กลีบดอกมีสีขาว มีเกสรสีเหลือง และมีกลิ่นหอม ออกตามปลายกิ่งอ่อน ดอกมีขนาดใหญ่
- ผลมีรูปทรงกลมแป้น ไม่มีจุก กันผลป้านจนถึงเว้าเล็กน้อย เปลือกผิวมีสีเขียว ผิวเรียบมีลักษณะค่อนข้างเป็นมัน ต่อมน้ำมันละเอียด เมื่อแก่เต็มที่ต่อมน้ำมันจะห่างและมี สีเขียวผิวเรียบเนียน ขนาดใหญ่ขึ้น เปลือกชั้นในสีขาวหนาประมาณ 1.8 – 2.7 เซนติเมตร เนื้ออยู่ในลักษณะเบียดกันแน่นไม่แตกแกะออกง่าย กุ้ง นิ่ม แห้ง มีสีครีมสดใส เป็นเงา
ความสูงเมื่อเจริญเติบโตเต็มที่
สูง 5 – 15 เมตร
ความกว้างทรงพุ่มเมื่อโตเต็มที่
ทรงพุ่มกว้าง 6 – 8 เมตร
ความต้องการแสง
- ต้องการแสงแดด 100%
ความต้องการน้ำ
- ในระยะที่ปลูกส้มโอใหม่ๆ ต้องหมั่นให้น้ำสม่ำเสมอจนกว่าจะตั้งตัวได้ เมื่อส้มโอเจริญเติบโตดีแล้วให้น้ำเป็นครั้งคราวเมื่อจำเป็น ทีนี้ใช้วิธีการให้น้ำแบบสปริงเกลอร์ พอช่วงที่มีผลผลิตควรให้ 2-3 วัน ต่อครั้ง เพราะจะอยู่ในฤดูร้อน หน้าดินจะแห้งเร็ว และควรใส่ทั้งปุ๋ยเคมีและปุ๋ยอินทรีย์ควบคู่กันไป
ชอบดินประเภท
- ชอบดินร่วนปนทราย
ประโยชน์การใช้สอย
- ผลรับประทานส้มโอช่วยขับสารพิษในร่างกายได้
- ผลมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
- ในตำราจีนเปลือกส้มโอใช้เป็นยาแก้ธาตุไม่ปกติ ช่วยแก้อาการไอ ผสมในยาหอมกินแล้วทำให้สดชื่น
- ในตำราคาไทย เปลือกส้มโอจัดอยู่ในเปลือกส้มทั้ง 8 ประการ ซึ่งประกอบไปด้วย เปลือกส้มโอ เปลือกส้มเขียวหวาน เปลือกส้มจีน เปลือกส้มซ่า เปลือกส้มตรังกานู เปลือกมะนาว เปลือกมะกรูด เปลือกมะงั่น ซึ่งมีสรรพคุณแก้ลม (ระบบไหลเวียนโลหิต) แก้เสมหะ และใช้ปรุงเป็นยาหอม
- ช่วยให้เจริญอาหาร เหมาะอย่างมากสำหรับผู้ที่เบื่ออาหาร ปากไม่รู้รสอาหาร
- ส้มโอมีวิตามินซีสูง จึงช่วยป้องกันและรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน
- ใบช่วยแก้อาการปวดศีรษะ ด้วยการนำใบมาตำแล้วพอกบริเวณศีรษะ
- ผลช่วยแก้อาการเมาสุรา
- ราก, เมล็ดช่วยแก้หวัด
- เปลือก, ราก, เมล็ดประโยชน์ของส้มโอช่วยแก้อาการไอ
- ดอก, เปลือกช่วยขับเสมหะ
การเก็บเกี่ยว
- ให้ผลผลิตปีละ 2 ครั้ง คือ ในช่วงเดือนสิงหาคม-กันยายน และในช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน
การขยายพันธุ์
- การเพาะเมล็ด การติดตา การตอนกิ่ง การเสียบกิ่ง
คลิกเพิ่มเพื่อน! แจ้งเตือนบทความใหม่ก่อนใคร ฟรี!!
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
- สารบัญ
