ชื่อ – ชนิด พันธุ์
มะม่วงโชคอนันต์ หรือ มะม่วงพันธุ์ยอดด้วน
ชื่อวิทยาศาสตร์
Mangifera Indica ( L.)
ประวัติ
กล่าวกันว่า แต่เดิมเป็นพันธุ์มะม่วงของประเทศเมียนมาร์หรือพม่า ในสมัยโบราณ เจ้าเมืองพม่าเดินทางมาเยี่ยมเจ้าผู้ครองนครเชียงใหม่ ได้นำพันธุ์มะม่วงดังกล่าวมาเป็นของกำนัลด้วย ครั้งนั้นเจ้าผู้ครองนครเชียงใหม่จึงมีคำสั่งให้นำมาปลูกไว้ที่สวนในเมืองเชียงใหม่และแจกจ่ายให้แก่ชาวเมือง จนต่อมาได้แพร่หลายไปยังท้องถิ่นอื่น ๆ มีอีกชื่อว่า มะม่วงพันธุ์ “ยอดด้วน” เป็นชื่อที่เรียกกันในแถบเชียงใหม่
รูปร่าง รูปทรง ( ต้น ราก ใบ ดอก ผล )
- ลำต้น เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ ต้นเป็นทรงพุ่มทึบ มีกิ่งก้านขยายกว้าง ลำต้นมีลักษณะกลมๆ เป็นไม้เนื้อแข็ง มีเปลือกแข็ง มียางสีขาวทั่วลำต้น เปลือกต้นมีสีน้ำตาล
- ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเวียนสลับรอบกิ่งก้านหนาแน่นช่วงปลายยอด ปลายใบแหลม โคนมน เนื้อใบหนา สีเขียวสด
- ดอก ออกเป็นช่อที่ปลายยอด แต่ละช่อประกอบด้วยดอกย่อยขนาดเล็กสีเหลืองนวลจำนวนมาก ดอกมีกลิ่นหอม
- ผล รูปกลมรี ผลโตเต็มที่ประมาณ 3-4 ผล ต่อ 1 กิโลกรัม ผลดิบสีเขียว เปลือกผลค่อนข้างหนา เนื้อในดิบรสเปรี้ยวจัด ฉ่ำน้ำกรอบตามที่กล่าวข้างต้น เมื่อผลสุกผิวผลจะเป็นสีเหลืองตลอดทั้งผล เนื้อในสีเหลือง-เข้ม รสชาติหวานหอมมีเส้นใยหรือเสี้ยนเล็กน้อย
ความสูงเมื่อเจริญเติบโตเต็มที่
สูง 8-10 เมตร
ความกว้างทรงพุ่มเมื่อโตเต็มที่
ทรงพุ่ม 4-6 เมตร
ความต้องการแสง
- ชอบแสงแดด 100%
ความต้องการน้ำ
- ช่วงปลูกแรกๆ ให้รดน้ำวันละครั้ง เมื่อเติบโตขึ้นรดน้ำ 2-3 วัน/ครั้ง
ชอบดินประเภท
- ชอบดินทุกชนิด
ประโยชน์การใช้สอย
- มะม่วงมีวิตามินซีสูง จึงช่วยต้านอนุมูลอิสระได้เป็นอย่างดี
- มะม่วงมีวิตามินเอ วิตามินซี ซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส
- ช่วยบำรุงและรักษาสายตา เพราะอุดมไปด้วยวิตามินเอและเบตาแคโรทีน
- เป็นผลไม้ที่มีส่วนช่วยบำรุงร่างกาย
- ช่วยทำให้ผ่อนคลายและหลับสบายยิ่งขึ้น
- ช่วยทำให้ร่างกายทำงานเป็นปกติ ปรับสมดุลภายใน
- ผลมะม่วงดิบมีวิตามินซีสูง จึงช่วยป้องกันและรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน
- ช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็งต่าง ๆ
- มีส่วนช่วยต่อต้านการเกิดโรคมะเร็งเต้านมและมะเร็งลำไส้ รวมไปถึงต่อมลูกหมาก มะเร็งปอด มะเร็งเม็ดเลือด โรคมะเร็งผิวหนัง เป็นต้น
- ช่วยแก้อาการวิงเวียนศีรษะ คลื่นไส้อาเจียน ด้วยการรับประทานผลสดแก่
- ช่วยแก้อาการกระหายน้ำ ด้วยการรับประทานผลสดแก่
- ช่วยแก้อาการร้อนใน ด้วยการรับประทานผลมะม่วง
- ช่วยแก้โรคคอตีบ ด้วยการใช้เปลือกของลำต้นมะม่วงมาต้มรับประทาน
การเก็บเกี่ยว
- โดยปกติมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์จะออกดอกนอกฤดูในช่วงเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
การขยายพันธุ์
- การเพาะเมล็ด
- การตอน
- การติดตา
- การทาบกิ่ง
คลิกเพิ่มเพื่อน! แจ้งเตือนบทความใหม่ก่อนใคร ฟรี!!
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
- สารบัญ
