ชื่อ – ชนิด พันธุ์
มะเฟืองหวาน หรือ เฟือง,สะบือ
ชื่อวิทยาศาสตร์
Averrhoa Carambola Linn.
ประวัติ
ถิ่นกำเนิดในประเทศไทย
รูปร่าง รูปทรง ( ต้น ราก ใบ ดอก ผล )
- ต้นมะเฟืองเป็นต้นไม้ประเภทไม้ยืนต้นที่จะมีความสูงอยู่ประมาณ 5-12 เมตร เป็นต้นไม้ที่มีขนาดเล็กถึงกลาง ขนาดของลำต้นจะอยู่ที่ 20-25 เซนติเมตร เปลือกของต้นมีลักษณะเรียบ เป็นสีน้ำตาลอมดำ มีรอยแตดยาวไปทั่วต้น แตกกิ่งออกมาเป็นจำนวนมาก
- ใบของต้นมะเฟืองนั้นจะออกใหม่อยู่ตลอดปี ไม่มีการผลัดใบใหม่ ทำให้การให้รมณ์เงาใต้ต้นมะเฟืองนั้นถือว่ามาก โดยจะเป็นใบเลี้ยงเดี่ยว ประกอบด้วยก้านหลักที่มีความยาว 15-25เซนติเมตร ใบย่อยอยู่อีก 5-11 ใบเรียงกันเป็นคู่ๆ จนถึงปลายก้านและใบสุดท้ายจะเป็นใบเดี่ยว มีลักษณะคล้ายกับใบมะยม แต่ในมะเฟืองจะมีความป้อมกว่า ฐานใบมีความเบี้ยวมน ปลานแหลม ในอ่อนจะเป็นสีแดงอมม่วง เมื่อแก่จะเป็นสีเขียวเข้ม ขอบใบเรียบ แผ่นใบเป็นมันมีขนอ่อนปกคลุมคล้ายขนกำมะหยี่
- ดอกลักษณะของดอกจะออกดอกแบบเป็นช่อตามกิ่งและตามลำต้น มีความยาว 1.5-7.5 เซนติเมตร ดอกตูมจะมีสีม่วงแดงเมื่อดอกบานจะเป็นสีแดงม่วง ขาว หรือชมพู มีกลีบดอกขนาดเล็ก 5 กลีบ ภายในเป็นเกสรตัวผู้ 10 อัน ตัวเมีย 1 อัน ด้านล่างสุดจะเป็นรังไข่
- ลของต้นมะเฟืองจะมีลักษณะเป็นเหลี่ยมหรือแฉก คล้ายๆกับรูปดาว มีอยู่ 5-6 เหลี่ยม ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ Star Fruit ขนาดความยาวของผลจะอยู่ที่ 5-15 เซนติเมตร กว้าง 3-10 เซนติเมตร ปล่ายก้นมีความแหลม เมื่อครั้งยังเป็นผลอ่อน จะเป็นสีเขียวอ่อน ค่อยๆเป็นเขียวอมเหลือง เมื่อผลสุกจะกลายเป็นสีเหลือง เนื้อช่ำน้ำ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว
ความสูงเมื่อเจริญเติบโตเต็มที่
สูง 5 – 12 เมตร
ความกว้างทรงพุ่มเมื่อโตเต็มที่
ทรงพุ่มกว้าง 4 – 6 เมตร
ความต้องการแสง
- ต้องการแสงแดดร่ำไร
ความต้องการน้ำ
- รดน้ำให้รดวันเว้นวัน
ชอบดินประเภท
- เกิดได้ดีในดินทุกประเภท
ประโยชน์การใช้สอย
- ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง
- ช่วยในการขับพิษและพยาธิในร่างกาย เมื่อนำดอกมะเฟืองมาต้มเป็นน้ำดื่ม
- มีคุณสมบัติในการช่วยผ่อนคลายความเครียด บรรเทาอาการฟุ้งซ่าน
- มะเฟืองมีฤทธิ์ในการกล่อมประสาท ช่วยให้นอนหลับได้สบายขึ้น
- มะเฟืองมีส่วนช่วยควบคุมการเต้นของหัวใจให้เป็นไปอย่างปกติสม่ำเสมอ
- ป้องกันการเกิดโรคเลือดออกตามไรฟัน
- ยาแก้ร้อนใน ช่วยดับกระหาย
- ช่วยลดอุณหภูมิในร่างกาย ถอนพิษไข้
- เป็นยาขับเสมหะ
- ช่วยป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง
การเก็บเกี่ยว
- ออกดอกและติดผลตลอดปี
การขยายพันธุ์
- การเพาะเมล็ด กาตอนกิ่ง
คลิกเพิ่มเพื่อน! แจ้งเตือนบทความใหม่ก่อนใคร ฟรี!!
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
- สารบัญ
