แอสตาแซนธิน (Astaxanthin) คือ สารในกลุ่มแคโรทีนอยด์ (Carotenoid) ชนิดหนึ่งที่พบตามธรรมชาติในสิ่งมีชีวิตหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสัตว์ทะเลและสาหร่ายบางชนิด มีลักษณะเป็นสารสีแดง-ชมพู มีคุณสมบัติโดดเด่นในการต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) และต้านการอักเสบ (Anti-inflammatory)
Resveratrol (เรสเวอราทรอล) คือ สารประกอบจากธรรมชาติที่จัดอยู่ในกลุ่มโพลีฟีนอล (Polyphenol) ชนิดหนึ่ง ที่เรียกว่า “สติลเบนอยด์” (stilbenoid) เป็นสารไฟโตเล็กซิน (phytoalexin) ที่พืชสร้างขึ้นเพื่อป้องกันตัวเองเมื่อถูกทำลายหรือถูกโจมตีจากเชื้อโรค เช่น แบคทีเรียหรือเชื้อรา
NMN หรือ Nicotinamide Mononucleotide เป็นสารตั้งต้นโดยตรงของ NAD+ (Nicotinamide Adenine Dinucleotide) ซึ่งเป็นโคเอนไซม์ที่สำคัญอย่างยิ่งในร่างกายของเรา บทบาทหลักของ NAD+ คือการช่วยให้เซลล์ผลิตพลังงาน ดำเนินกระบวนการซ่อมแซม DNA และควบคุมการทำงานของยีนที่เกี่ยวข้องกับการแก่ชรา
ดื่มชาเขียวทุกวันดีจริงหรือ? เปิด 5 ประโยชน์เด่น พร้อมวิธีเลือกและชงอย่างถูกต้อง ชาเขียวไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มธรรมดา แต่เป็นสมุนไพรที่มีงานวิจัยสนับสนุนมากมายว่าช่วยส่งเสริมสุขภาพในหลายมิติ บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักประโยชน์ของชาเขียวที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
บร็อคโคลี่: ซูเปอร์ฟู้ดสีเขียวที่มากกว่าผักธรรมดา บร็อคโคลี่คืออาหารต้นทางที่มีคุณค่าครบถ้วน บร็อคโคลี่เป็นผักที่จัดอยู่ในกลุ่ม Cruciferous vegetables ซึ่งมีแคลอรี่ต่ำแต่ให้สารอาหารครบ 5 หมู่ ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน ไฟเบอร์ วิตามิน A, B, C และเกลือแร่ต่าง ๆ
การป้องกันโรคเก๊าท์ด้วยอาหาร: ความเข้าใจใหม่จากหลักฐานวิทยาศาสตร์ ทฤษฎีกระปุกทราย: จัดลำดับชีวิตก่อนจัดลำดับอาหาร แนวคิดลูกกอล์ฟ ก้อนกรวด และทราย ทฤษฎีกระปุกทรายเปรียบเสมือนการจัดลำดับความสำคัญในชีวิต
แรงบันดาลใจที่เปลี่ยนชีวิต: จากครูอนุบาลสู่สุขภาพดีไร้เบาหวาน ในวันที่ความรู้สุขภาพกลายเป็นพลังเปลี่ยนชีวิต ผู้หญิงคนหนึ่งอายุ 47 ปี ได้พิสูจน์ว่าการดูแลตัวเองอย่างจริงจังสามารถเอาชนะโรคเบาหวานได้โดยไม่ต้องพึ่งยา
การลดน้ำหนักไม่ควรเป็นเรื่องของความทรมานหรือความสมบูรณ์แบบ แต่ควรเป็นกระบวนการที่เราสามารถมีความสุขไปพร้อมกับสุขภาพที่ดี ในบทเรียนนี้ เราจะสำรวจแนวคิดการลดน้ำหนักที่เน้นระยะยาว ความสุข และสมุนไพรจากธรรมชาติที่ได้รับการยืนยันจากงานวิจัยว่าช่วยเสริมกระบวนการเผาผลาญอย่างมีประสิทธิภาพ
10 ความลับของเห็ดที่คุณไม่เคยรู้ เห็ดไม่ใช่แค่พืชหรือเชื้อราธรรมดา แต่เป็นซูเปอร์ฟู้ดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แถมยังมีศักยภาพด้านยาสูงอย่างไม่น่าเชื่อ บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักความลับ 10 ข้อของเห็ดที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน
คลาสสุขภาพแบบองค์รวม ไม่ใช่แค่ลดน้ำหนัก มากกว่าการลดน้ำหนักคือการฟื้นสมดุลของร่างกายคลาสสุขภาพที่มีเป้าหมายลึกซึ้งกว่าการลดน้ำหนักอย่างเดียว ได้กลายเป็นเวทีเปลี่ยนแปลงชีวิตของหลายคน ไม่ว่าคุณจะมีน้ำหนักเกิน น้ำหนักน้อย หรือกำลังเผชิญโรคเรื้อรังอย่างเบาหวาน ความดัน หรือไขมันในเลือด
ปฏิวัติสุขภาพด้วยอาหารต้นทาง: ประสบการณ์จริงจากอดีตพยาบาลหน่วยไตเทียม แรงบันดาลใจจากห้องไตเทียมสู่การเปลี่ยนแปลงชีวิต บทเรียนจากการเฝ้ามองความทุกข์ของผู้ป่วยไตวาย คุณเจนเนตร อดีตพยาบาลวิชาชีพผู้เคยทำงานในหน่วยไตเทียมมากว่า 13 ปี
ไข่: ความจริงที่คุณอาจไม่เคยรู้ แม้ว่าไข่จะถูกยกย่องว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพมานานหลายทศวรรษ แต่หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเริ่มตั้งคำถามต่อความเชื่อนี้มากขึ้น โดยเฉพาะในแง่ของผลกระทบต่อคอเลสเตอรอล โรคหัวใจ และมะเร็งบางชนิด
เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า