เกษตรทฤษฎีใหม่ : new theory agriculture

ลิ้นจี่ค่อม หรือ อีค่อม (Litchi Chinensis Sonn.)

ลิ้นจี่ เป็นไม้ไม่มีการพลัดใบ ลำต้นแตกกิ่งค่อนข้างต่ำ กิ่งมีขนาดยาว แตกกิ่งออกจำนวนมาก ทำให้แลดูเป็นทรงพุ่มหนาทึบเป็นทรงกลม เปลือกลำต้นมีสีน้ำตาลอมเทา เปลือกลำต้นขรุขระ ยอด และใบอ่อนมีสีเหลืองอ่อนปนเขียว ใบมีลักษณะยาวรี ขนาดใหญ่ โคนใบกว้าง ปลายใบแหลมน้อย ข้อใบยาว

ลิ้นจี่ฮงฮวย (Litchi Chinensis Sonn.)

ลิ้นจี่ เป็นไม้ไม่มีการพลัดใบ ลำต้นแตกกิ่งค่อนข้างต่ำ กิ่งมีขนาดยาว แตกกิ่งออกจำนวนมาก ทำให้แลดูเป็นทรงพุ่มหนาทึบเป็นทรงกลม เปลือกลำต้นมีสีน้ำตาลอมเทา เปลือกลำต้นขรุขระ ยอด และใบอ่อนมีสีเหลืองอ่อนปนเขียว ใบมีลักษณะยาวรี ขนาดใหญ่ โคนใบกว้าง ปลายใบแหลมน้อย ข้อใบยาว

สละอินโดสายน้ำผึ้ง (Salacca Magnifica J.P.Mogea.)

ไม่มีลำต้น ใบแตกจากผิวดินใบเดี่ยว แผ่ยาวถึง 4 เมตร แผ่นใบพับจีบ ปลายใบรูปหางปลา และมีหนามแหลมปกคลุมตามเส้นกลางใบจำนวนมาก ก้านใบยาว 1 – 2 เมตร ช่อดอก สมบูรณ์เพศ ออกระหว่างกาบใบ ยาว 30 เซนติเมตร

ทุเรียนทองลินจง (Durio Zibethinus Murr.)

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้น มีทรงพุ่มรูปไข่ยอดแหลม ลำต้นมีลักษณะกลม เป็นไม้เนื้อแข็ง มีเปลือกแข็งขรุขระจะลอกหลุดออก มีสีเทา ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกตรงข้ามกัน ใบมีลักษณะรูปไข่ ปลายเรียวแหลม ผิวใบเรียบลื่น ใบด้านบนมีสีเขียว มีนวล ใบด้านล่างมีสีน้ำตาล

ทุเรียนนกกระจิบ (Durio Zibethinus L. )

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้น มีทรงพุ่มโปร่ง ลำต้นมีลักษณะกลม เป็นไม้เนื้อแข็ง มีเปลือกแข็งขรุขระจะลอกหลุดออก มีสีเทา ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกตรงข้ามกัน ใบมีลักษณะรูปไข่ ปลายเรียวแหลม ผิวใบเรียบลื่น ใบด้านบนมีสีเขียว มีนวล ใบด้านล่างมีสีน้ำตาล

ทุเรียนก้านยาว (Durio Zibthinus Murray)

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้น มีทรงพุ่มรูปกรวย ลำต้นมีลักษณะกลม เป็นไม้เนื้อแข็ง มีเปลือกแข็งขรุขระจะลอกหลุดออก มีสีเทา ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกตรงข้ามกัน ใบมีลักษณะรูปไข่ ปลายเรียวแหลม ผิวใบเรียบลื่น ใบด้านบนมีสีเขียว มีนวล ใบด้านล่างมีสีน้ำตาล

ทุเรียนกระดุมทอง (Durio Zibthinus Murray)

ต้น ทรงต้นดี ปลูกง่ายและโตเร็วกว่าพันธุ์อื่นทั้งหมด แผ่กิ่งก้านสาขากว้าง เมื่อปลูกกลางแจ้งไม่ค่อยทิ้งกิ่ง รูปทรงคล้ายรูปสามเหลี่ยม การแตกกิ่งไม่ค่อยเป็นระเบียบนัก ใบ มีขนาดค่อนข้างใหญ่มาก รูปร่างยาวรี มีส่วนยาวค่อนข้างมาก เมื่อเทียบกับส่วนกว้าง โคนใบมนเกือบเป็นครึ่งวงกลมใบ

ทุเรียนชะนีไข่ (Durio Zibethinus L.)

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้น มีทรงพุ่มสูงโปร่ง ลำต้นมีลักษณะกลม เป็นไม้เนื้อแข็ง มีเปลือกแข็งขรุขระจะลอกหลุดออก มีสีเทา ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกตรงข้ามกัน ใบมีลักษณะรูปไข่ ปลายเรียวแหลม ผิวใบเรียบลื่น ใบด้านบนมีสีเขียว มีนวล ใบด้านล่างมีสีน้ำตาล

ทุเรียนพวงมณี (Durio Zibethinus L.)

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้น มีทรงพุ่มสูงโปร่ง ลำต้นมีลักษณะกลม เป็นไม้เนื้อแข็ง มีเปลือกแข็งขรุขระจะลอกหลุดออก มีสีเทา ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกตรงข้ามกัน ใบมีลักษณะรูปไข่ ปลายเรียวแหลม ผิวใบเรียบลื่น ใบด้านบนมีสีเขียว มีนวล ใบด้านล่างมีสีน้ำตาล

ทุเรียนหมอนทอง (Durio Zibethinus L.)

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้น มีทรงพุ่มสูงโปร่ง ลำต้นมีลักษณะกลม เป็นไม้เนื้อแข็ง มีเปลือกแข็งขรุขระจะลอกหลุดออก มีสีเทา ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกตรงข้ามกัน ใบมีลักษณะรูปไข่ ปลายเรียวแหลม ผิวใบเรียบลื่น ใบด้านบนมีสีเขียว มีนวล ใบด้านล่างมีสีน้ำตาล

ลูกหยี หรือ เขลง,กาหยี,นางดำ (Dialium Cochinchinense)

ลักษณะลำต้นของหยีมีขนาดสูงใหญ่คล้ายต้นพิกุล เปลือกลำต้นเป็นสีเทาอมน้ำตาล ออกเป็นใบเดี่ยว มีลักษณะเป็นรูปทรงไข่ เรียงสลับกันเป็นกลุ่มที่ปลายกิ่งประมาณ 5-7 ใบ ปลายใบและโคนใบแหลม แผ่นใบและขอบใบเรียบ ขนาดความกว้างของใบมีประมาณ 5 ซม. ยาวประมาณ 15 ซม.

องุ่นบราซิล (Plinia Cauliflora)

เป็นไม้ยืนต้นเนื้อแข็ง ลำต้นใหญ่ เปลือกต้นสีน้ำตาลเทา แตกกิ่งก้านต่ำเป็นพุ่มกว้าง ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับรูปรีแกมรูปขอบขนาน ปลายแหลม โคนสอบหรือป้าน ใบดกให้ร่มเงาดีมาก โดยเฉพาะช่วงแตกใบอ่อนใบจะเป็นสีแดงสด ก่อนจะเปลี่ยนเป็นสีเขียว

ส้มโอแดงเวียดนาม (Citrus Maxima Burm.)

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง เป็นเนื้อไม้แข็ง มีผิวเรียบ ลำต้นมีกิ่ง มีหนามยาวเล็กน้อย เปลือกมีสีน้ำตาล ใบ เป็นใบเลี้ยงคู่ มีลักษณะคล้ายกับใบไม้ 2 ใบ ต่อกันอยู่ คอดกิ่วที่กลางใบเป็นตอนๆ จะให้เห็นใบเป็น 2 ตอน แตกเป็นใบเลี้ยงเดี่ยว ใบมีสีเขียวแก่ พื้นผิวใบเรียบเกลี้ยง เป็นมัน ค่อนข้างหนา

มะม่วงกระล่อน หรือ มะม่วงเทียน,มะม่วงขี้ใต้,มะม่วงเทพรส (Mangifera Caloneura Kurz.)

ต้น ไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ ลำต้นเปลาตรง กิ่งก้านสาขาเป็นพุ่มกลมทึบ ตามกิ่งอ่อนเกลี้ยงมีต่อมระบายอากาศประปราย เปลือกสีน้ำตาลปนเทา เรียบหรือแตกเป็นร่องเล็กๆ ไปตามยาวลำต้น

มะม่วงแก้วขมิ้น (Mangifera Indica L.)

ลำต้นตั้งตรงขึ้นไป แล้วแตกกิ่งเป็นพุ่มหนา เปลือกไม้ภายนอกเป็นสีน้ำตาลเข้ม บางสายพันธุ์จะมีโทนสีผสมดำเล็กน้อย ใบมีรูปทรงเรียวยาว ผิวใบเรียบลื่น มีสีเขียวเข้ม เนื้อใบมีความหนาและมีกลิ่นหอม

ลูกชิด หรือ ต๋าว,ชิด,มะต๋าว,ฉก,ชก (Arenga pinnata Wurmb Merr.)

ลำต้น ลูกชิดมีลำต้นเดี่ยว ไม่มีกิ่ง แต่มีก้านแขนงออกมาด้านข้าง ลักษณะลำต้นตรงสูงชะลูด ซึ่งมีหลายขนาด โดยมีความสูง 6-15 เมตร เมื่อต้นตาวโตเต็มที่อาจสูงได้ถึง 20 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นประมาณ 40-60 เซนติเมตร ลำต้นมีขนาดใหญ่กว่าต้นตาล

จิกน้ำ หรือ จิกอินเดีย,จิกนา,จิกมุจรินทร์ (Barringtonia Acutangula)

ต้นจิกน้ำเป็นไม้ผลัดใบที่มีลำต้นแผ่ของด้านข้าง ลำต้นมีความโค้งงออย่างอิสระ เปลือกไม้เป็นสีน้ำตาลอ่อน ผิวสัมผัสเป็นปุ่มเล็กๆ กระจายตัวทั่ว และมีร่องแตกแทรกอยู่   ใบจะเป็นทรงยาวขอบโค้งมน แต่เมื่อสัมผัสดูจะพบว่าขอบใบมีรอยหยักขนาดเล็กอยู่ ทำให้รู้สึกสากมือ

ทับทิมแดง หรือ มะก่องแก้ว,มะเก๊าะ,พิลา (Punica Granatum L.)

ต้นเป็นทรงพุ่มสูงประมาณ 2-5 เมตร แตกกิ่งก้านตั้งแต่ด้านล่างต้นไล่เรียงลำดับขึ้นไป ลำต้นแข็งและเหนียว เปลือกลำต้นมีลักษณะบาง มีสีเทามันเงา และติดแน่นกับแก่นไม้ กิ่งอ่อนและยอดมีลักษณะทรงเหลี่ยมและมีหนาวยาวแต่ไม่คม

ลิ้นจี่จักรพรรดิ์ (Litchi Chinensis Sonn. )

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง มีทรงพุ่มหนาทึบ ลำต้นมีลักษณะกลมๆ เนื้อไม้แข็ง เปลือกแข็งมีผิวขรุขระ มีสีน้ำตาลอมเทา ใบ เป็นใบประกอบ มีลักษณะทรงรูปรียาว โคนมนปลายเรียวรีแหลม ใบอ่อนมีสีแดง

ลำไยพวงทอง (Dimocarpus Longan)

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง มีทรงพุ่มทึบ ลำต้นมีลักษณะกลมๆ เนื้อไม้แข็งมีสีแดง เปลือกแข็งมีผิวขรุขระ มีสีน้ำตาลปนเทา ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกใบสลับตรงข้าม มีลักษณะทรงรูปหอก โคนมนปลายเรียวรีแหลม ใบด้านบนมีสีเขียว พื้นผิวเป็นมัน ใบด้านล่างมีสีอ่อนกว่า

พุทราน้ำอ้อย (Zizyphus Mauritiana Lam.)

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง มีทรงพุ่มทึบ ลำต้นมีลักษณะกลมๆ มีหนามแหลมคมออกเป็นคู่ เนื้อไม้แข็งเหนียว เปลือกแข็งมีผิวขรุขระ มีสีน้ำตาล ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกใบสลับตรงข้าม มีลักษณะทรงกลมรี โคนมนปลายเรียวรี ใบด้านบนมีสีเขียว พื้นผิวเป็นมัน ใบด้านล่างมีสีอ่อนกว่า

ลูกไหน หรือ ลูกพลัม,ลูกพรุน (Prunus Domestica L.)

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง มีทรงพุ่มขนาดกลาง แตกกิ่งก้านเป็นพุ่ม ลำต้นมีลักษณะกลมๆ เนื้อแข็งเหนียว มีสีน้ำตาล ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ มีลักษณะรูปไข่ ยาวรี ขอบใบหยักรอยเลื่อย มีก้านใบยาว ใบมีสีเขียว

ชมพู่มะเหมี่ยว (Eugenia Malaccensis Linn.)

ลำต้นเป็นต้นที่มีลักษณะกลางความสูงของต้นจะอยู่ที่ 5-15 เมตร กิ่งของต้นจะแตกออกเป็นจะนวนมากโดยจะแตกออกเป็นกิ่งใหญ่ และมีกิ่งที่เป็นขนาดเล็กออกบริเวณปลายกิ่ง เปลือกของต้นเป็นสีน้ำตาลอ่อน ผิวมีลักษณะขรุขระ

ขนุนแดงสุริยา (Artocarpus Heterophyllus)

ไม้ยืนต้น ทรงพุ่มรูปทรงกระบอก ทุกส่วนของต้นมียางสีขาว เป็นไม้เนื้ออ่อน แก่นสีเหลือง ใบออกสลับเป็นรูปรี ปลายแหลม โคนมน ดอก แยกเพศอยู่ต้นเดียวกัน ดอกตัวผู้ออกที่โคนต้น กิ่งก้าน และง่ามใบ ลักษณะเป็นแท่งยาว ดอกตัวเมียออกตามลำต้น มีก้านช่อดอกใหญ่ กว่าก้านช่อดอกตัวผู้ชัดเจน