ชื่อ – ชนิด พันธุ์
ไผ่ปักกิ่ง หรือไผ่จีน [ เม่งซุ้น ] มอดไม่กิน ( Dendrocalamus sp. )
ชื่อวิทยาศาสตร์
Dendrocalamus sp.
ประวัติความเป็นมา
“ไผ่ปักกิ่ง” หรือไผ่จีน เป็นพันธุ์ที่นำเข้ามาจากประเทศจีน ลักษณะลำต้น ลำต้นสีเหลืองอมเขียว กาบหุ้มลำต้นถี่และหลุดง่าย ส่วนโคนจะมีรากเล็กๆออกมาเป็นระเบียบสวยงาม ไม่ค่อยแตกกิ่ง จะไม่มีหนาม ลำตรงสวยงาม
รูปร่าง รูปทรง ( ต้น ใบ ดอก ผล )
- เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 3-4 นิ้ว ปล้องห่างประมาณ 8-12 นิ้ว ภายในมีรูเล็กประมาณ เส้นผ่า ศูนย์กลาง 1-2 นิ้ว กลวงตลอดทั้งหน่อ ลักษณะใบ ใบจะใหญ่มากแต่สั้นไม่ยาว โคนใบจะกว้างประมาณ 1.5-2 นิ้ว ไม่แข็ง
ความสูงเมื่อเจริญเติบโตเต็มที่
ลำสูงประมาณ 6-10 เมตร
ความกว้างทรงพุ่มเมื่อโตเต็มที่
- เนื่องจากไผ่ปักกิ่งเป็นไผ่ขนาดใหญ่ ระยะปลูกควรเป็น 5 คูณ 5 เมตร
- ขุดหลุมให้ได้ขนาด 50 คูณ 50 เซนติเมตร ลึก 50 เซนติเมตร
- ไผ่เจริญเติบโตดีมาก โตเร็ว โดยเฉพาะในเมืองไทย อากาศไม่หนาวจัดและให้หน่อดกมากในแต่ละกอรอบก่อไผ่จะให้หน่อประมาณ 8-10 หน่อ ลำไผ่ขึ้นตรงไม่มีหนาม การเกิดหน่อกระจายรอบ ๆ ต้น ห่างประมาณ 4-5 นิ้ว
- ชอบปุ๋ยคอก
ความต้องการแสง
- ไผ่ชอบแสงแดด 100%
ความต้องการน้ำ
- รดน้ำวันละ 2 ครั้ง ครั้งละ 1-2 ถัง หรือรดน้ำ 2-3 วันครั้งแต่รดให้ชุ่ม
ชอบดินประเภท
- ดินร่วนปนทราย
ประโยชน์การใช้สอย
- ลำไผ่จะใช้กับงานเฟอร์นิเจอร์ ได้สวยงามมากเพราะลำไผ่ตรงสีสวย และใช้กับ การก่อสร้าง เช่น โรงเรือนไม้ไผ่ บ้านไม้ไผ่ รั้วไม้ไผ่ และเก้าอี้ไม้ไผ่
- ใบมีขนและใหญ่ ไม่เหมาะเป็นอาหารสัตว์ ริมใบจะคม นำมาทำความสะอาดแล้วใช้ห่อขนม เช่น บ๊ะจ่าง ขนมตาล เป็นต้น
- ซอ หรือโคนไผ่ นำมาทำเป็นเฟอร์นิเจอร์สวย โคนไผ่จะให้รูปร่างที่แปลก สวยงาม
- หน่อไม้ นอกจากบริโภคปกติ แล้วเมื่อมีมากจะทำหน่อไม้แห้ง เพราะมีคุณสมบัติอ่อนนิ่ม ราคาหน่อไม้สดกิโลกรัมละ 50-60 บาท 1 หน่อน้ำหนักประมาณหน่อใหญ่ หนักถึง 5- 7 ก.ก. หน่อเล็กประมาณ 3-4 ก.ก.
การเก็บเกี่ยว
- ปลูกด้วยเหง้า 1 ปี ได้เก็บหน่อ, 3 ปีตัดลำนำไปใช้ได้
การขยายพันธุ์
- ขุดเหง้า, ชำกิ่ง ชำลำ
คลิกเพิ่มเพื่อน! แจ้งเตือนบทความใหม่ก่อนใคร ฟรี!!
