ชื่อ – ชนิด พันธุ์
มะกรูด หรือ มะขูด, มะขู,ส้มกรูด,ส้มมั่วผี
ชื่อวิทยาศาสตร์
Citrus Hystrix
ประวัติ
เป็นพืชในสกุลส้ม มีถิ่นกำเนิดในประเทศลาว อินโดนีเซีย มาเลเซีย และไทย ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นิยมใช้ใบมะกรูดและผิวมะกรูดเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องปรุงอาหารหลายชนิด
รูปร่าง รูปทรง ( ต้น ใบ ดอก ผล )
- ไม้ต้นขนาดเล็ก สูง 2-8 เมตร เปลือกต้นเรียบ สีน้ำตาล มีหนามแหลมตามกิ่งก้าน
- ใบ เป็นใบประกอบที่มีใบย่อยใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ ปลายใบและโคนใบมน ขอบใบเรียบ แผ่นใบเรียบเป็นมันสีเขียวเข้ม มีต่อมน้ำมันอยู่ตามผิวใบ มีกลิ่นหอมเฉพาะ ก้านใบมีปีกดูคล้ายใบ
- ดอก ออกเป็นช่อตามซอกใบที่ปลายกิ่ง ดอกสีขาว กลีบเลี้ยงมี 5 กลีบ กลีบดอกมี 5 แฉก โคนกลีบดอกติดกัน
- ผล เป็นรูปทรงกลมหรือรูปไข่ โคนผลเรียวเป็นจุก ผิวขรุขระ มีต่อมน้ำมัน ผลอ่อนสีเขียวแก่ สุกเป็นสีเหลือง มีรสเปรี้ยว เมล็ดกลมรี สีขาว มีหลายเมล็ด
ความสูงเมื่อเจริญเติบโตเต็มที่
สูง 2-8 เมตร
ความกว้างทรงพุ่มเมื่อโตเต็มที่
ทรงพุ่ม กว้างประมาณ 6 เมตร
ความต้องการแสง
- รับแสงแดดวันละประมาณ 8 ชั่วโมง
ความต้องการน้ำ
- รดน้ำให้ชุ่มรดน้ำ 3-4 วัน/ครั้ง
ชอบดินประเภท
- ชอบดินร่วนปนทราย
ประโยชน์การใช้สอย
- ราก กระทุ้งพิษ แก้ฝีภายในและแก้เสมหะเป็นพิษ
- ใบ มีน้ำมันหอมระเหย
- ผล, น้ำคั้นจากผล ใช้แต่งกลิ่น สระผมรักษาชันนะตุ รังแค ทำให้ผมสะอาด
- ผิวจากผลปรุงเป็นยาขับลมในลำไส้ แก้แน่น เป็นยาบำรุงหัวใจ
การเก็บเกี่ยว
- ต้นมะกรูดจะเริ่มออกดอกประมาณเดือนสิงหาคม-กรกฎาคม แล้วจะสามารถเก็บทั้งลูกและใบได้ในช่วงเดือนกันยายน-ตุลาคม
การขยายพันธุ์
- ตอนกิ่ง
คลิกเพิ่มเพื่อน! แจ้งเตือนบทความใหม่ก่อนใคร ฟรี!!
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
- สารบัญ
