ชื่อ – ชนิด พันธุ์
สละพันธุ์สุมาลี
ชื่อวิทยาศาสตร์
ZALACCA EDULIS REINW.
ประวัติ
“สละพันธุ์สุมาลี” เป็นสายพันธุ์ใหม่ ที่จัดเป็นสุดยอดเหนือสละสายพันธุ์ใดๆที่นิยมปลูกแพร่หลายในปัจจุบัน เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ติดผลง่าย รสชาติของเนื้อ ผลยังหวานสนิท ไม่มีรสเปรี้ยวเจือปนเหมือนสละสายพันธุ์อื่นเลย จึงทำให้ “สละพันธุ์สุมาลี” ขายดิบขายดี ผู้ปลูกเก็บผลขายไม่พอที่จะรองรับความต้องการของภาค ตลาด ปัจจุบันเพิ่งพบว่ามีผู้นำเอาต้น “สละพันธุ์สุมาลี” ไปวางขายที่ตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ เมื่อไม่นานมานี้ เลยรีบแนะนำในคอลัมน์อีกตามระเบียบ
รูปร่าง รูปทรง ( ต้น ใบ ดอก ผล )
- ดอก ออกเป็นช่อระหว่างซอกโคนก้านใบ 2-3 ช่อ ช่อดอกขนาดใหญ่และยาว ห้อยลง แต่ละช่อประกอบด้วยดอกย่อยจำนวนมาก
- “ผล” รูปป้อมสั้น เปลือกนอกมีหนามสั้นกระจายทั้งผล ผลสุกเป็นสีน้ำตาลเข้มหรือน้ำตาลอมเหลืองดูคล้าย กับสีของผลสละเนินวง เนื้อในเยอะและหนา สีเหลืองอมน้ำตาล ฉ่ำน้ำ รสหวานสนิท ไม่มีรสเปรี้ยวเจือปนตามที่กล่าวข้างต้น นิยมรับประทานกันอย่างกว้างขวางในปัจจุบัน เพราะมีรสหวานอร่อยนั่นเอง 1 ผล มี 1 เมล็ด ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและแยกหน่อ มีต้นขาย ที่ตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ บริเวณโครงการ 5 ปากทางออกประตู 3 ราคาสอบถามกันเอง เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนโปร่ง มีแร่ธาตุอาหารสมบูรณ์ ปลูกห่างกัน 5 เมตรต่อต้น เวลาติดผลดกให้เด็ดผลทิ้ง เหลือเพียงพวงละ 8-9 ผล จะทำให้ผลมีขนาดใหญ่รสหวานเต็มที่ ใช้เวลาปลูก 9 เดือน จะติดผลชุดแรกครับ.
ความสูงเมื่อเจริญเติบโตเต็มที่
- สูง 1 – 3 เมตร
ความกว้างทรงพุ่มเมื่อโตเต็มที่
- ทรงพุ่มขนาดเล็ก
ความต้องการแสง
- ต้องมีร่มเงาแสง 50%
ความต้องการน้ำ
- ให้น้ำอย่างสม่ำเสมอประมาณ 100-118 ลิตร/กอ/วัน สำหรับระยะปลูก 6*6 เมตร
ชอบดินประเภท
- ควรเก็บตัวอย่างดินและใบสละไปวิเคราะห์ทางเคมีเพื่อประเมินความต้องการธาตุอาหารของสละสำหรับใช้เป็นแนวทางการใส่ปุ๋ยอย่างถูกต้อง
ประโยชน์การใช้สอย
- ผลนำมารับประทานสุก และแปรรูป
การขยายพันธุ์
- การเพาะเมล็ด
คลิกเพิ่มเพื่อน! แจ้งเตือนบทความใหม่ก่อนใคร ฟรี!!
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
- สารบัญ