ชื่อ – ชนิด พันธุ์
ไผ่โปก หรือ ไผ่เป๊าะ,ไผ่หวาน,ว่ากวา
ชื่อวิทยาศาสตร์
Dendrocalamus giganteus Munro.
ประวัติ
พบขึ้นอยู่ตามธรรมชาติในประเทศพม่า อินเดีย ศรีลังกา มาเลเซีย และไทย
รูปร่าง รูปทรง ( ต้น ราก ใบ ดอก ผล )
- เป็นไม้ไผ่ขนาดใหญ่ เป็นกอกิ่งเรียว ปล้องค่อนข้างสั้นบาง ตอนล่างของลำเปลาไม่มีกิ่ง ตอนปลายลำสีเขียวอมเทาคล้ายกับมีขี้ผึ้งสีขาวคุมทั่วๆ ไป ลำต้นอ่อน ข้อตอนล่างมีขนและมีรอยราก มีกิ่งหลายกิ่ง
- ใบ เรียวแหลม ใบทู่เป็นมุมป้าน ยาว 45 ซม. กว้าง 3-6 ซม. หลังใบสีเขียวเข้ม ท้องใบสีเขียวอ่อน ขอบใบสากคม ก้านใบสั้น กระจังใบสูง 3 มม. หยักไม่เป็นระเบียบ
- ดอก เป็นช่อมีกาบหุ้มเหมือนหญ้า เมื่อไผ่มีดอก ดอกแห้งแล้วต้นมักจะตาย (ไผ่ตายขุย)
ความสูงเมื่อเจริญเติบโตเต็มที่
สูง 25-30 เมตร
ความกว้างทรงพุ่มเมื่อโตเต็มที่
พอต้นไผ่โตเต็มที่พุ่มใบก็จะแผ่ออกไปชนกันทั่ว
ความต้องการแสง
- ชอบแสงแดด 100%
ความต้องการน้ำ
- ต้นไผ่ต้องการน้ำมากแต่ก็ต้องไม่มากเกินไป เริ่มแรกนั้นให้รดน้ำจนกว่าจะมีน้ำระบายออกมาจากตรงฐานเล็กน้อย ให้ดินด้านบนลึกลงไป 2-3 นิ้ว (5-7.5 ซม.) แห้งก่อนจึงค่อยรดน้ำอีกครั้ง ถ้าผ่านไปแล้ว 1 หรือ 2 วันดินยังชื้นอยู่ ให้ลดปริมาณน้ำ
ชอบดินประเภท
- ชอบดินร่วนปนทราย
ประโยชน์การใช้สอย
- หน่อสามารถนำมาเป็นวัตถุดิบในการทำอาหารได้
- ใบ ขับปัสสาวะ ขับและฟอกโลหิตระดูที่เสีย แก้มดลูกอักเสบ
- ตาไผ่แก้ร้อนในกระหายน้ำ
- รากขับปัสสาวะ แก้ไตพิการ
การเก็บเกี่ยว
- ส่วนใหญ่จะออกดอกครั้งเดียว จากนั้นจะตายทั้งกอ ชาวบ้านเรียกว่า “ตาย ขุย” เมื่อถึงฤดูฝน เมล็ดจะแตกเป็นต้นเล็ก ๆ ขึ้นมา
การขยายพันธุ์
- การเพาะเมล็ด
- แยกเหง้า
- ฝังลำ
คลิกเพิ่มเพื่อน! แจ้งเตือนบทความใหม่ก่อนใคร ฟรี!!
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
- สารบัญ