เกษตรทฤษฎีใหม่ : new theory agriculture

เคี่ยม (Cotylelobium lanceolatum Craib. )

ไม้ต้น  ขนาดกลาง ถึงขนาดใหญ่  ลำต้นตรง  เปลือก  เรียบ สีน้ำตาลเข้ม มีรอยด่างสีเทาและเหลืองสลับ มีต่อมระบายอากาศกระจายทั่วไป  ใบ  มนหรือรูปไข่ปลายใบสอบเรียว หรือหยักเป็นติ่งยาวโคนมน หลังใบเรียบเป็นมัน ท้องใบมีขนสีน้ำตาลปนเหลืองเป็นกระจุก 

เร่วหอม หรือ หมากแหน่ง, หมากเนิง, มะอี้, หมากอี้, มะหมากอี้, หน่อเนง (Etlingera pavieana (Pierre ex Gagnep.) R.M.Sm.)

ลำต้นใต้ดิน มีลักษณะเป็นเหง้าอยู่ใต้ดิน เรียกว่า ลำต้นจริง มีลักษณะเป็นกระเปราะ แตกไหลสีขาวอมชมพูออกจากเหง้าเป็นหลายแฉกเพื่องอกเป็นต้นใหม่ เนื้อเหง้ามีกลิ่นหอม

มะม่วงน้ำดอกไม้มัน (Mangifera Indica)

ลำต้น เป็นพรรณไม้ยืนต้น มีความสูงประมาณ 10-15 เมตร หรือมีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ เปลือกมีสีน้ำตาลอมดำ พื้นผิวขรุขระ แตกเป็นร่อง  มะม่วงน้ำดอกไม้ ออกเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับกันบนกิ่งแขนง ใบมีรูปหอก โคนใบสอบแหลม ปลายใบแหลม ขอบใบโค้งเป็นลูกคลื่น

มะม่วงปลาตะเพียนทอง (Mangifera Indica)

ลำต้น เป็นพรรณไม้ยืนต้น มีความสูงประมาณ 10-20 เมตร หรือมีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ เปลือกมีสีน้ำตาลอมดำ พื้นผิวขรุขระ แตกเป็นร่อง  ใบเดี่ยวสีเขียวลักษณะคล้ายหอก ออกเรียงกันเป็นคู่ ๆ ตามก้านใบ ขอบใบเรียบไม่มีหยัก ฐานใบมน ปลายใบแหลม เนื้อใบหนา

มะม่วงฟ้าลั่น (Mangifera Indica)

ลำต้น ผิวเปลือกสีน้ำตาลลำต้นขรุขระ เห็นร่องเปลือกชัดเจน แตกกิ่งก้านมาก ใบ ใบเดี่ยว ออกวนรอบๆกิ่ง ใบเรียวยาว ปลายใบแหลม ใบอ่อนมีสีแดง ใบแก่สีเขียวจัด ผิวสัมผัสเรียบลื่นไม่มีขน

มะม่วงมันเดือนเก้า (Mangifera Indica)

ลำต้น เป็นพรรณไม้ยืนต้น มีความสูงประมาณ 10-20 เมตร หรือมีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ เปลือกมีสีน้ำตาลอมดำ พื้นผิวขรุขระ แตกเป็นร่อง  ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับเป็นคู่ รอบกิ่งก้านบริเวณช่วงปลายยอด ใบเป็นรูปขอบขนาน โคนมน 

มะม่วงแม่ลูกดก (Mangifera Indica)

ลำต้น เป็นพรรณไม้ยืนต้น มีความสูงประมาณ 10-15 เมตร หรือมีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ เปลือกมีสีน้ำตาลอมดำ พื้นผิวขรุขระ แตกเป็นร่อง  ฐานใบมน ขอบใบเรียวยาว

มะม่วงทองดำ (Mangifera Indica)

ลำต้น เป็นพรรณไม้ยืนต้น มีความสูงประมาณ 10-20 เมตร ลำต้นตรง เรือยยอดกลมทึบ ใบ ออกเรียงสลับถี่บริเวณปลายยอด เป็นรูปรี ปลายแหลม โคนมน ใบสีเขียวสด ใบดกและหนาแน่นให้ร่มเงาดีมาก

มะม่วงน้ำดอกไม้ (Mangifera Indica)

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบขนาดกลาง มีอายุประมาณ 15-20 ปี ลำต้นสูงประมาณ 10-15 เมตร ลำต้นแตกกิ่งน้อย แลดูเป็นทรงพุ่มโปร่ง เปลือกลำต้นสีดำอมเทา ใบ ออกเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับกันบนกิ่งแขนง ใบมีรูปหอก โคนใบสอบแหลม ปลายใบแหลม ขอบใบโค้งเป็นลูกคลื่น แผ่นใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวเข้ม และเป็นมัน

มะม่วงแรด (Mangifera Indica)

ลำต้น เป็นพรรณไม้ยืนต้น มีความสูงประมาณ 10-15 เมตร  ใบ ใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ รูปใบหอก ปลายแหลม โคนมน เนื้อใบหนา สีเขียวสด  ดอก ออกเป็นช่อที่ปลายยอด สีเหลืองอ่อน ดอกมีกลิ่นหอม

มะม่วงสามฤดู (Mangifera Indica)

ลำต้น เปลือกของต้นจะมีสีน้ำตาลมดำ พื้นผิวเปลือกขรุขระ เป็นร่องไปตามแนวยาวของลำต้น ใบ เป็นรูปหอก มีสีเขียวเข้ม เป็นไม้ใบเดี่ยวจะออกเรียงกันเป็นคู่ ๆ ไปตามก้านใบ ขอบใบเรียบไม่มีหยัก ปลายใบแหลม ส่วนโคนใบมน เนื้อใบค่อนข้างจะหนา

มะม่วงอกร่อง (Mangifera Indica)

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบขนาดกลาง มีอายุประมาณ 15-25 ปี ลำต้นเพลาตรง สูงประมาณ 5-15 เมตร ลำต้นแตกกิ่งหลัก และกิ่งแขนงมาก ทำให้แลดูเป็นทรงพุ่มหนาทึบ เปลือกลำต้นสีเทาอมดำ

มะม่วงขายตึก (Mangifera Indica)

ลำต้น เป็นพรรณไม้ยืนต้น มีความสูงประมาณ 10-20 เมตร หรือมีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ เปลือกมีสีน้ำตาลอมดำ พื้นผิวขรุขระ แตกเป็นร่อง  ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกเวียนสลับจำนวนมากบริเวณปลายยอด ใบเป็นรูปใบหอก ปลายใบแหลมโคนใบมน ขอบใบเรียบ

กระบก หรือ กะบก,จะบก,ตระบก,จำเมาะ,ซะอัง,บก,หมากบก,มะมื่น,มื่น,มะลื่น,หมักลื่น,หลักกาย (Irvingia Malayana Oliv. ex A. Benn.)

ชื่อ – ชนิด พันธุ์ กระบก หรือ กะบก,จะบก,ตระบก,จำเมาะ,ซะอัง,บก,หมากบก,มะมื่น,มื่น,มะลื่น,หมักลื่น,หลักกาย   ชื่อวิทยาศาสตร์ Irvingia Malayana Oliv. ex A. Benn.   ประวัติ กระบกเป็นไม้ในเขตเอเชียตะวันออกเฉียงใต้   รูปร่าง รูปทรง ( ต้น  ราก ใบ ดอก ผล ) เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ ผลัดใบ เปลือกสีเทาอ่อนปนน้ำตาลค่อนข้างเรียบ เรือนยอดเป็นพุ่มแน่นทึบ  ใบเป็นใบเดี่ยวเรียงสลับ แผ่นใบรูปมนแกมขอบขนาน ถึงรูปหอก ผิวใบเกลี้ยง โคนใบมน ปลายใบทู่ถึงแหลม  ดอกขนาดเล็ก สีขาวปนเขียวอ่อน  ผลทรงกลมรี เมื่อสุกสีเหลืองอมเขียว  เมล็ดแข็ง เนื้อในมีรสมัน   ความสูงเมื่อเจริญเติบโตเต็มที่ สูง 10 – 30 เมตร   ความกว้างทรงพุ่มเมื่อโตเต็มที่ กว้าง 5…

มะม่วงมันขุนศรี (Mangifera Indica)

ลำต้น เป็นพรรณไม้ยืนต้น มีความสูงประมาณ 10-20 เมตร หรือมีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ เปลือกมีสีน้ำตาลอมดำ พื้นผิวขรุขระ แตกเป็นร่อง  ใบเดี่ยวสีเขียวลักษณะคล้ายหอก ออกเรียงกันเป็นคู่ ๆ ตามก้านใบ ขอบใบเรียบไม่มีหยัก

มะม่วงอาร์ทูอีทู (Mangifera Indica)

ลำต้น เป็นพรรณไม้ยืนต้น มีความสูงประมาณ 10-20 เมตร หรือมีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ เปลือกมีสีน้ำตาลอมดำ พื้นผิวขรุขระ แตกเป็นร่อง  ใบเดี่ยวสีเขียวลักษณะคล้ายหอก ออกเรียงกันเป็นคู่ ๆ ตามก้านใบ ขอบใบเรียบไม่มีหยัก ฐานใบมน ปลายใบแหลม เนื้อใบหนา

มะม่วงมันศาลายา หรือ มะม่วงทูลถวายทวาย (Manaifera Indica L.)

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ ต้นเป็นทรงพุ่มทึบ มีกิ่งก้านขยายกว้าง ลำต้นมีลักษณะกลมๆ เป็นไม้เนื้อแข็ง มีเปลือกแข็ง มียางสีขาวทั่วลำต้น เปลือกต้นมีสีน้ำตาล ใบ จะออกเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงตรงข้ามกัน ใบมีลักษณะทรงรี ใบใหญ่ยาวรีแหลม ผิวใบเรียบเป็นมัน ใบสีเขียวเข้ม

มะพร้าวพวงร้อย (Cocos Nufiera L.)

 ลำต้นตั้งตรง ไม่แตกกิ่งก้าน ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก ออกเรียงสลับหนาแน่นมาก ก้านใบหลักออกเวียนสลับถี่บริเวณปลายยอด ยาว 4-6 เมตร โคนก้านใบเป็นกาบแข็งหุ้มติดกับลำต้น ใบย่อยเป็นรูปพัดจีบ ยาว 50-100 ซม. ใบอ่อนสีเหลืองอ่อน ใบแก่สีเขียวเข้ม

คีเปล (Steleshocarpus Burahol)

ลำต้นมีความสูงตั้งแต่ประมาณ 10-21 เมตร มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 40 ซม. เปลือกลำต้นเป็นสีน้ำตาล เรียบ แตกกิ่งก้านสาขามากมาย ใบมีลักษณะเป็นรูปรี โคนใบสอบ ปลายใบแหลม ขอบใบเรียบ แผ่นใบเรียบมีสีเขียวเป็นมัน

มะพร้าวน้ำหอม (Cocos Nufiera L.)

ชื่อ – ชนิด พันธุ์ มะพร้าวน้ำหอม   ชื่อวิทยาศาสตร์ Cocos Nufiera ( L.)   ประวัติ มะพร้าวน้าหอมเกิดการกลายพันธุ์มาจากมะพร้าวกลุ่มต้นเตี้ย หมูสีเขียว น้าหวาน ในเขตลุ่มแม่น้า นครชัยศรี จัดอยู่ในกลุ่มมะพร้าวพันธุ์ต้นเตี้ย (Dwarf coconut palm) หรือกลุ่มพันธุ์ Nana (Griff) เมื่อ มะพร้าวน้าหอมอายุประมาณ 20 ปี ล าต้นจะมีความสูง 8-10 เมตร เริ่มตกผลเมื่ออายุ 3 ปี   รูปร่าง รูปทรง ( ต้น   ใบ  ผล ) ต้น เป็นพืชยืนต้น ลำต้นตั้งตรง แข็งแรง อวบ ปล้องถี่ ใบ เป็นใบประกอบแบบขนนก มีทางใบสั้นแผ่กระจายรอบลำต้น เมื่อมองทรงพุ่ม…

มะพร้าวน้ำหอม (Cocos Nufiera L.)

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้น มีลำต้นเดี่ยว ตั้งตรง ทรงต้นเป็นเรือนยอด ลำต้นมีลักษณะกลมๆ เปลือกแข็งและเหนียว มีปุ่มนูนขรุขระ มีรอยของกิ่งก้านที่หลุดออกไป เปลือกมีสีเทา ใบ เป็นใบประกอบแบบขนนก โคนก้านใบใหญ่ จะแผ่กาบหุ้มลำต้นไว้ ใบเรียงเวียน มีลักษณะเล็กๆรูปพัดจีบ

สมอไทย หรือ หมากแน่ะ,ม่าแน่,สมออัพยา,ลูกสมอ (Terminalia Chebula Retz.)

ต้น สมอเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางที่มีพุ่มขยายออกด้านข้าง เปลือกหุ้มจะมีรอยแตกเป็นร่องลึกและมีสีน้ำตาลเข้มปนดำหรือเทา กิ่งก้านมีความคดเคี้ยวแต่ยังดูเป็นระเบียบ ก้านขนาดเล็กจะมีขนอ่อนปกคลุม เนื้อไม้เหนียวและแข็ง

ผักติ้ว หรือ แต้วหิน,ผักเตา,เตา,ติ้วส้ม,กวยโชง,ตาว,ติ้วแดง,ติ้วยาง,ติ้วเลือด,ติ้วเหลือง,ติ้วเหลือง,แต้ว (Cratoxylum Formosum)

ต้นติ้ว จัดเป็นไม้ยืนต้นผลัดใบขนาดกลาง มีความสูงของต้นเฉลี่ยประมาณ 3-12 เมตร และอาจสูงได้ถึง 35 เมตร เรือนยอดเป็นทรงพุ่มกลม โคนต้นมีหนาม กิ่งก้านเรียว ส่วนกิ่งอ่อนมีขนนุ่มอยู่ทั่วไป

สาลี่สีทอง (Pyrus Pyrifolia (Burm.f.) Naka)

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง มีทรงพุ่มขนาดกลาง แตกกิ่งก้านเป็นพุ่ม ลำต้นมีลักษณะกลมๆ เนื้อไม้แข็งเหนียว มีสีน้ำตาล ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ มีลักษณะรูปไข่ ยาวรี ผิวใบเรียบ ขอบใบเรียบ มีก้านใบยาว ใบมีสีเขียว