แก้ภาวะเสพติดอาหารขยะ

แก้ภาวะเสพติดอาหารขยะ

หวาน มัน เค็ม: กลไกการเสพติดอาหาร และวิธีออกจาก “นรก 3 ขุม” พฤติกรรมเสพติดอาหาร ไม่ได้เกิดจากความขาดวินัย แต่มีรากฐานมาจากกลไกสมองที่ถูกอาหารบางประเภทควบคุมอย่างแนบเนียน โดยเฉพาะอาหารที่ “หวาน มัน เค็ม”

Doctor Checklist : เครื่องมือวิเคราะห์จุดตันของการลดน้ำหนักแบบองค์รวม

การลดน้ำหนักที่ไม่คืบหน้าแม้ทำทุกอย่างถูกต้อง อาจไม่ได้เป็นเพราะ “ความพยายามไม่พอ” แต่เพราะยังไม่ได้ตรวจสอบปัจจัยสำคัญบางอย่างที่เป็นตัวขัดขวางผลลัพธ์ บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับ Doctor Checklist เครื่องมือวิเคราะห์ต้นเหตุที่แท้จริงของปัญหาน้ำหนักค้าง และแนวทางการเร่งผลลัพธ์อย่างปลอดภัยและยั่งยืน

ไขมันทรานส์และไขมันอิ่มตัว

ไขมันทรานส์และไขมันอิ่มตัว

ไขมัน: ตัวการที่แท้จริงของปัญหาสุขภาพและน้ำหนักเกิน? การทำความเข้าใจเกี่ยวกับไขมันในอาหารไม่เพียงแต่สำคัญต่อการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องโดยตรงกับสุขภาพของหัวใจ หลอดเลือด และสมอง หลายคนอาจยังเข้าใจผิดว่า “น้ำตาล” เป็นตัวการหลัก

อวัยวะที่ 33- มหัศจรรย์แห่งจุลชีพในลำไส้

อวัยวะที่ 33: มหัศจรรย์แห่งจุลชีพในลำไส้

ในร่างกายมนุษย์มีอวัยวะอยู่ประมาณ 32 ชิ้นตามตำรากายวิภาค แต่มี “อวัยวะที่ 33” ที่หลายคนมองข้าม นั่นคือจุลินทรีย์หรือแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในร่างกาย โดยเฉพาะในลำไส้ใหญ่ ซึ่งมีผลกระทบต่อสุขภาพโดยรวมอย่างลึกซึ้ง ทั้งระบบย่อยอาหาร ภูมิคุ้มกัน น้ำหนักตัว และแม้แต่อารมณ์

ความลับของอาหารสีเขียว

ความลับของอาหารสีเขียว

ความลับของอาหารสีเขียว: อาหารที่บล็อกไขมันและน้ำตาลได้จริงหรือ? การเริ่มต้นด้วยความเข้าใจใหม่เรื่องผลไม้ ในโลกของการลดน้ำหนัก หลายคนมองผลไม้เป็นตัวร้ายเพราะมีรสหวาน แต่จากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์กลับพบว่า ผลไม้ โดยเฉพาะผลไม้สด มีแคลอรี่ต่ำมาก และให้ความอิ่มก่อนที่จะทำให้อ้วน

คุณจะมองแป้งไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป

คุณจะมองแป้งไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป

โลกของคาร์โบไฮเดรต: ความเข้าใจใหม่เพื่อสุขภาพที่ยั่งยืน คาร์โบไฮเดรตไม่ใช่ศัตรูของสุขภาพ หากเข้าใจและเลือกให้ถูกต้อง คาร์โบไฮเดรตสามารถเป็นพลังงานที่ดีที่สุดสำหรับสมองและช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อาหารต้นทาง อาหารสีเขียว

อาหารต้นทาง อาหารสีเขียว ( Original Food is Green Food )

การลดน้ำหนักและดูแลสุขภาพไม่จำเป็นต้องวุ่นวายกับการนับแคลอรี่ทุกมื้ออีกต่อไป แนวคิด “อาหารต้นทาง” (Whole Food Concept) และ “ระบบอาหารไฟ 3 สี” กำลังเป็นทางเลือกใหม่ที่เรียบง่ายและยั่งยืน โดยเน้นการเลือกอาหารที่ใกล้ชิดธรรมชาติมากที่สุดแทนการคำนวณพลังงานอย่างละเอียดในทุกคำที่กิน

ศาสตร์แห่งการลดน้ำหนักแบบยั่งยืน

ศาสตร์แห่งการลดน้ำหนักแบบยั่งยืน: เข้าใจระดับทั้งสามเพื่อสุขภาพระยะยาว

การลดน้ำหนักไม่ใช่แค่เรื่องของการนับแคลอรี่หรือควบคุมอาหารเท่านั้น แต่คือการเข้าใจธรรมชาติของร่างกายและจิตใจอย่างลึกซึ้ง บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับแนวคิด “3 ระดับ” ของการลดน้ำหนัก

เส้นทางสู่สุขภาพดีเริ่มจากจุดที่คุณยืนอยู่

เส้นทางสู่สุขภาพดีเริ่มจากจุดที่คุณยืนอยู่

ความอ้วนไม่ใช่แค่เรื่องรูปร่าง แต่คือศูนย์กลางของปัญหาสุขภาพทั้งร่างกาย น้ำหนักเกินไม่ใช่เรื่องเล็ก เพราะมันกระทบแทบทุกระบบในร่างกาย ตั้งแต่ศีรษะจรดปลายเท้า

ธรรมชาติ vs เมือง2

แนวทางการลดน้ำหนักแบบธรรมชาติ ( Natural weight loss approach )

มีงานวิจัยเกี่ยวกับการลดน้ำหนักมากว่า 550,000 งานวิจัย และในทุกๆวันมีงานวิจัยเกี่ยวกับการลดน้ำหนักเพิ่มขึ้นวันละ 100++ งานวิจัย

ในงานวิจัยนี้บอกว่า ในบรรดางานวิจัยที่เกี่ยวกับการลดน้ำหนักทั้งหลาย มีความรู้ที่ผิดๆ ตีพิมพ์ออกมาเป็นจำนวนมาก

คนอายุยืนที่สุดในโลกเค้าใช้ชีวิตยังไง?

คนอายุยืนที่สุดในโลกเค้าใช้ชีวิตยังไง?

ความลับของการมีอายุยืน: เรียนรู้จากพื้นที่ Blue Zone
ในโลกที่เร่งรีบและเต็มไปด้วยความเครียด พื้นที่ “Blue Zone” กลับกลายเป็นจุดสนใจของนักวิจัยทั่วโลก เนื่องจากเป็นพื้นที่ที่ผู้คนมีอายุยืนยาวเกินกว่าค่าเฉลี่ย และยังมีคุณภาพชีวิตที่ดี มาดูกันว่าอะไรคือเบื้องหลังความยืนยาวเหล่านี้

3 เคล็ดลับลดน้ำหนักแบบไม่ทรมาน

3 เคล็ดลับความผอมที่ยั่งยืน : วิทยาศาสตร์ของการกินเชิงบวก

“ลดน้ำหนักต้องอด ต้องนับแคล ต้องห้ามใจ…ใช่หรือ?”

งานวิจัยจาก National Institutes of Health ชี้ว่า คนที่ลดน้ำหนักด้วยการไดเอตแบบเดิม (อดอาหาร, คุมแคลอรี่) ถึง 97–99% จะกลับมามีน้ำหนักเท่าเดิม (หรือมากกว่าเดิม) ภายในไม่กี่ปี

อาหาร ตามธาตุเจ้าเรือน

ลักษณะรูปร่าง นิสัย พฤติกรรม อาหาร ธาตุเจ้าเรือน

ตามทฤษฎีการแพทย์แผนไทยร่างกายมนุษย์ประกอบไปด้วยธาตุ ทั้งหมด 4 ธาตุ คือ ธาตุดิน ธาตุน้ำ (เสมหะ) ธาตุลม (วาตะ) และธาตุไฟ (ปิตตะ) โดยมีธาตุดินเป็นธาตุหลักหรือเป็นธาตุแห่งโครงสร้าง

แพทย์แผนไทย เภสัชกรรมไทย บทที่ 2 เภสัชวัตถุ ( 9-10 )

บทที่ 2 เภสัชวัตถุ 9. สมุนไพรในงานสาธารณสุขมูลฐาน กระทรวงสาธารณสุขได้ตระหนักถึงความสำคัญของการพัฒนาสมุนไพร โดยมีการร่างเป็นนโยบายไว้เป็นแผนพัฒนาการสาธารณสุข ฉบับที่ 6 เพื่อให้บุคลากรสาธารณสุขในระดับต่างๆ

แพทย์แผนไทย เภสัชกรรมไทย บทที่ 2 เภสัชวัตถุ ( 3-8 )

บทที่ 2 เภสัชวัตถุ 3. สัตว์วัตถุ 3.1 สัตว์บก ได้แก่ สัตว์ที่อาศัยอยู่บนบก และหากินบนบก ตัวอย่าง แมลงสาบ ใช้มูลประกอบยา สรรพคุณ แก้ลิ้นขาวเป็นฝ้า เป็นละออง แก้เม็ดยอด ในปาก แก้ฟกบวมที่มีพิษร้อน แก้กามโรค (ต้องคั่วหรือสุมก่อนปรุง) กวาง เขาแก่

แพทย์แผนไทย เภสัชกรรมไทย บทที่ 2 เภสัชวัตถุ ( 2 )

บทที่ 2 เภสัชวัตถุ 3. สัตว์วัตถุ 3.1 สัตว์บก ได้แก่ สัตว์ที่อาศัยอยู่บนบก และหากินบนบก ตัวอย่าง แมลงสาบ ใช้มูลประกอบยา สรรพคุณ แก้ลิ้นขาวเป็นฝ้า เป็นละออง แก้เม็ดยอด ในปาก แก้ฟกบวมที่มีพิษร้อน แก้กามโรค

ประกาศกระทรวงสาธารณะสุข เรื่อง ยาสามัญประจําบ้านแผนโบราณ พ.ศ. 2556

ประกาศกระทรวงสาธารณะสุข เรื่อง ยาสามัญประจําบ้านแผนโบราณ พ.ศ. 2556

ยาสามัญประจำบ้านแผนโบราณ 24 ขนาน
1. ยาประสะกะเพรา
วัตถุส่วนประกอบ
1 ส่วน : เกลือสินเธาว์
2 ส่วน : พริกไทย ขิง ดีปลี กระเทียม
8 ส่วน : ชะเอมเทศ มหาหิงค์

แพทย์แผนไทย เภสัชกรรมไทย บทที่ 2 เภสัชวัตถุ ( 1 )

บทที่ 2 เภสัชวัตถุ เภสัชวัตถุ คือ วัตถุธาตุนานาชนิดที่นำมาใช้ประกอบเป็นยารักษาโรค ตามคัมภีร์แพทย์กล่าวไว้ว่า “สรรพวัตถุต่างๆ ที่เกิดขึ้นมาในโลกนี้ล้วนเกิดขึ้นแต่ธาตุ ทั้ง 4 ย่อมเป็นยารักษาโรคได้ทั้งสิ้น” ตามคำกล่าวก็อาจจะเป็นได้

แพทย์แผนไทย เภสัชกรรมไทย บทที่ 3 สรรพคุณเภสัช

แพทย์แผนไทย เภสัชกรรมไทย บทที่ 3 สรรพคุณเภสัช
สรรพคุณเภสัช คือ การรู้จักสรรพคุณของวัตถุที่จะนำมาใช้เป็นยารักษาโรค
การจำแนกรสยาสามารถแบ่งออกเป็น 2 ลักษณะ
1. ยารสประธาน 3 รส
2. รสของตัวยา 4, 6, 8, 9 + จืด

แพทย์แผนไทย เภสัชกรรมไทย บทที่ 4 คณาเภสัช

แพทย์แผนไทย เภสัชกรรมไทย บทที่ 4 คณาเภสัช
คณาเภสัช : จัดหมวดหมู่ตัวยาหลายสิ่ง ตั้งแต่ 2 สิ่งขึ้นไปรวมกัน เรียกเป็นชื่อเดียวกัน เรียกเป็นคำตรงตัวยา เรียกเป็นคำศัพท์ จัดตั้งพิกัดเพื่อ สะดวกในการจดจำ สะดวกในการเข้าตำรา สะดวกในการปรุงยา จัดตั้งพิกัดอาศัย รสยาไม่ขัดกัน สรรพคุณเสมอ หรือ คล้ายคลึงกัน

แพทย์แผนไทย เภสัชกรรมไทย บทที่ 5 เภสัชกรรม

แพทย์แผนไทย เภสัชกรรมไทย บทที่ 5 เภสัชกรรม
เภสัชกรรม คือ รู้จักการปรุงยา ผสมเครื่องยาหรือตัวยาตามที่กำหนดในตำรับยา หรือตามใบสั่งยา
1. วิธีปรุงยา
1.1 หลักการปรุงยา ปรุงจาก : พืช สัตว์ แร่ธาตุ จากวัตถุที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ มีกากเจือปนมาก : ใช้ตัวยาปริมาณมาก และ หลายสิ่งรวมกัน

แพทย์แผนไทย เภสัชกรรมไทย ภาคผนวก

แพทย์แผนไทย เภสัชกรรมไทย ภาคผนวก
การสับยา สมุนไพรสดหรือแห้งในส่วนต่างๆ มาทำให้มีขนาดเล็กลง
การอบยา การอบยาที่ปรุงเป็นตำรับ : อบยาอุณหภูมิ 50 – 55 °C นาน 4-6 ชั่วโมง
การบดยา นานครั้งละ 3 ชั่วโมง
การร่อนยา นำยาที่บดละเอียดแล้ว มาร่อนผ่านตะแกรง ( หรือ แร่ง ) ได้ผงยาที่ละเอียดมากขึ้นตามความต้องการ

แพทย์แผนไทย เภสัชกรรมไทย บทที่ 1 ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับเภสัชกรรม

แพทย์แผนไทย เภสัชกรรมไทย บทที่1 ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับเภสัชกรรม
1. ประวัติความเป็นมา
1.1 ประวัติแพทย์แผนโบราณ พุทธกาล มีมาก่อนพุทธกาล / เริ่มบันทึกสมัยพุทธกาล
ปู๋ชีวกโกมารภัทร ศึกษาเพราะเป็นวิชาชีพที่ไม่เบียดเบียนผู้ใด ศึกษาที่สำนักทิศาปาโมกข์ เมือง ตักศิลา

ข้อบังคับสภาการแพทย์แผนไทย ว่าด้วยจรรยาบรรณแห่งวิชาชีพการแพทย์แผนไทย พ.ศ. 2557

ข้อบังคับสภาการแพทย์แผนไทย ว่าด้วยจรรยาบรรณแห่งวิชาชีพการแพทย์แผนไทย พ.ศ. 2557
ประกาศ 13 ต.ค. 2557 ใช้ 14 ต.ค. 2557
หมวด 1 หลักทั่วไป ข้อ 3 วิชาชีพ แพทย์แผนไทย เกี่ยวกับการประกอบวิชาชีพ แพทย์แผนไทย / แพทย์แผนไทยประยุกต์ ผู้ประกอบวิชาชีพ