วาโย ฟาร์ม เผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับการทำเกษตรทฤษฎีใหม่

กสิกรรมธรรมชาติ เกษตรผสมผสาน และการพึ่งพาตนเอง

ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ศาสตร์พระราชา

รวมถึงการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม

 

วิธีการเพาะเห็ดหลินจือ : ม. แม่โจ้

เห็ดหลินจือ ประวัติไม่ต่ำกว่า 3,500 ปี ยุค จิ๋นซีฮ่องเต้ เป็นสมุนไพร ระดับฮ่องเต้ ดูแล หัวใจ ม้าม ตับ ปอด ไต 5 อวัยวะหลัก ให้ทำงานสมดุล มีความเป็นพิษต่ำมาก ใช้ต่อเนื่องไม่มีผลข้างเคียง ต้านอนุมูลอิสระ เห็ดหลินจือมีสารไทรเทอปินอยด์ ( Triterpenoid ) ขับสารอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย…

Read more

วิธีการเพาะเห็ดสกุลนางรม ( เห็ดนางฟ้า ) : ม. แม่โจ้

อันดับเห็ดที่นิยมเพาะกันในประเทศไทย อันดับ 1 เห็ดฟาง อันดับ 2 เห็ดสกุลนางรม เห็ดนางรม ( ฮังการี ก้านสีขาว ดอกสีขาว มาจากยุโรป ) เห็ดนางฟ้า ภูฎาน ( ก้านสีขาว ดอกมีสีคล้ำ หรือสีดำ ) เห็ดเป่าฮื้อ ( ดอกใหญ่ โครงสร้างใหญ่ ก้านสีขาว ดอกมีสีครีม สีดำ )…

Read more

วิธีหมักปุ๋ยยูเรียน้ำ ฉีดพ่นทางใบ จากพืชสด : อ.เปี๊ยก วนเกษตรเขาฉกรรจ์

ประโยชน์ของปุ๋ยยูเรียน้ำ ช่วยย่อยสลายคาร์บอนจากใบไม้ กิ้งไม้ ได้เร็วขึ้นไม่ต้องรอฤดูฝน จุลินทรีย์จะทำงานได้เร็วขึ้น สับปะรดอุดมไปด้วยเอนไซม์โบรมีเลน ช่วยย่อยโปรตีนให้กลายเป็นกรดอะมีโน กรดอะมีโน + โปรตีน = ไนโตรเจน…

Read more

วิธีปลูกผัก เพอร์มาคัลเจอร์ ( Permaculture ) : อ.คำนึง นวลมรีย์

ปีแรกจะยังได้ผลไม่ค่อยดีเนื่องจาก อินทรีย์วัตถุ ยังไม่ย่อยสลาย ปีที่ 2-3 จะเริ่มดี และหลังจากนั้นจะยิ่งดียาวไปเลย แทบจะไม่ต้องรดน้ำ วัตถุอินทรีย์แต่ละชั้นสำหรับทำ เพอร์มาคัลเจอร์ ( Permaculture ) ขุดลึก 30 ซม…

Read more

วิธีทำปุ๋ยอินทรีย์ N – P – K : อ.ธงชนะ พรหมมิ

ปุ๋ยหมักพืชสด หัวปุ๋ย เทียบเท่าปุ๋ยยูเรีย ( N ) 46-0-0 ส่วนผสม หญ้าเนเปียร์ รำหยาบ ( ปลายข้าว+ ข้าวลีบ+ละอองข้าว ) รำละเอียด อาหารไก่ไข่ น้ำตาลโมราด หรือ กากน้ำตาล 5 กก / ปุ๋ย 1 ตัน น้ำหมักจุลินทรีย์ 5 ลิตร / ปุ๋ย 1 ตัน…

Read more

วิธีทำ จุลินทรีย์ : อ.ธงชนะ พรหมมิ

น้ำมะพร้าวเทียม น้ำมะหร้าวเทียม จะมีจุลินทรีย์สองชนิด คือ จุลินทรีย์ที่ต้องการอากาศจะอยู่ด้านบน และ จุลินทรีย์ที่ไม่ต้องการอากาศ จะอยู่ในน้ำ ส่วนผสม จุลินทรีย์น้ำมะพร้าวเทียม น้ำตาลอ้อย ( โอวทึ้ง ) 1 กก รำละเอียด ( รำอ่อน ) 1 กก ( N ไนโตรเจน 6.3% ) น้ำ 30 ลิตร…

Read more

วิธีทำจุลินทรีย์ สังเคราะห์แสง : อ.กมล พรหมมาก ชาวชุมชนสีมาอโศก

ส่วนผสม ผสมไข่ 1 ใบ น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ ผงชูรส 1 ช้อนโต้ะ หัวเชื้อเก่า 1 ลิตร แกลอนน้ำเปล่า 5 ลิตร วิธีทำ ถ้ายังไม่มีหัวเชื้อ เอาน้ำไปตากแดด ให้มีตะไคร่น้ำ เอาตะไคร่น้ำมาเลี้ยงให้อาหารทำหัวเชื้อ…

Read more

วิธีทำจุลินทรีย์จาวปลวก แห้ง – น้ำ : อ.กมล พรหมมาก ชาวชุมชนสีมาอโศก

จุลินทรีย์จาวปลวกแบบแห้ง ในจาวปลวกนั้นมีแบคทีเรียที่มีชื่อเรียกว่า Bacillus sereus SPt245 ที่มีส่วนช่วยเร่งการเจริญเติบโตของราก และช่วยลดความรุนแรงของโรคที่ระบบราก ไม่ว่าจะเป็นโรครากเน่า, รากขาว ,รากปม ซึ่งทำให้ต้นไม้ออกดอกออกผลดี…

Read more

ฮอร์โมนไข่ ฉีดรดทางใบ : ดร.เกริก มีมุ่งกิจ

ฮอร์โมนไข่ ( Egg Hormone ) สูตรพืช ส่วนผสม ไข่ไก่สด 5 กก. นมเปรี้ยวที่มี แลคโตบาซิลลัส ( Lactobacillus ) ขวดเล็ก 1 ขวด แป้งข้าวหมาก 1 ก้อน กากน้ำตาล 5 กก…

Read more

วิธีปลูกข้าวเชิงปราณีต น้ำน้อย 1 ไร่ 6 ตัน : ดร.เกริก มีมุ่งกิจ

เมื่อดินมีน้ำขัง ดินขาดออกซิเจน ทำให้ข้าวบนคันนา งามกว่าในนา วิธีทดสอบ ดร.เกริก มีมุ่งกิจ เจาะลงไปในดินลึก 1 ฟุต กว้าง 20 ซม. เจาะแล้วเอาดินที่หมักแล้ว ใส่ในหลุม ทุกหลุมให้เท่ากัน เอาข้าวหอมมะลิเวสสันตะระ เมล็ดเดียว แตกกอได้ 280-300 ต้น ต่อเมล็ด 6,400 หลุม…

Read more

การจำแนกประเภท พืชไร่, พืชสวน, พืชเศรษฐกิจ

พืชไร่ ( Field Crops ) พืชไร่ หมายถึง กลุ่มพืชที่มีลักษณะต้องการน้ำน้อย ทนความแห้งแล้งสูง ไม่ต้องการความพิถีพิถันในการปลูก และการดูแลรักษา มีอายุการเก็บเกี่ยวสั้นที่เก็บเกี่ยวผลผลิตเพียงครั้งเดียว…

Read more

ถ่านมีกี่ประเภท แตกต่างกันอย่างไร?

Biochar คือ การเผาถ่านแบบ Green Charcoal ที่อาศัยหลักการ Carbonization เพื่อต้องการถ่านชีวภาพที่มีคุณภาพ ไม่มีสารพิษปนเปื้อนในเนื้อถ่าน นอกจากนี้กระบวนการผลิตถ่านต้องไม่มีควันไฟออกไปรบกวนชาวบ้านใกล้เคียง เตาเผาถ่านดังกล่าวมีกระบวนการคล้ายกับเตาเผา ปลายปล่องเตาแบบ Biochar จะไร้ควันพิษ…

Read more